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樱桃落尽春归去 , 蝶翻金粉双飞 。
子规啼月小楼西 , 玉钩罗幕 , 惆怅暮烟垂 。
烽烟笼罩的金陵城中 , 玉殿朱梁堂皇依旧 , 月光透过垂下的罗幕 , 洒下词人的一片闲愁 。 城墙外已是修罗世界 , 但节气却依然会翩然降临在这王气黯淡的故国旧城之中 。 在城门洞开的前一刻 , 他感到了春光正在离去 , 也带走了他心爱的樱桃 。
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南宋佚名《樱桃黄鹂图》 。
南唐后主李煜的《临江仙》是脍炙人口的佳作 , 即使是他在金陵城破前夜匆匆写下的草稿 , 在一个半世纪后的北宋末年 , 仍然被视若拱璧 , 小心宝藏 。 而其中最让人舌华生津的一句 , 便是那一句“樱桃落尽春归去 。 ”
樱桃这种小巧而朱红色的水果 , 在中国有着深厚的历史 。 1973年 , 中国的考古工作者在河北藁城台西村的一处商代墓葬中 , 发掘出两颗毛樱桃的种子 , 这种红色的果实 , 或许也曾被盛在装饰着饕餮纹的青铜器里 , 由奴隶小心翼翼地捧着奉献给意得志满欣赏人牲的商王口中 。 战国时代的《礼记》则记载 , “仲夏之月 , 天子以含桃(樱桃)先荐寝庙”——樱桃是奉祀给祖先神灵的高贵的食物 。 后梁宣帝萧詧在《樱桃赋》中写道:
“惟樱桃之为树 , 先百果而含荣 。 既离离而春就 , 乍苒苒而冬迎 。 ”
经过了春光拂拭 , 雨水滋润 , 樱桃在古人心目中是最先成熟的果实 , 也凝结了一个春天的精华 。 李煜在春光将尽之时想起落尽的樱桃 , 个中滋味 , 恐怕不仅仅是数十载宫廷甘腴年华的凋零殆尽 , 更是他已经再握不住随樱桃一并落尽的金陵春梦了 。
二十四节气虽名为“节气” , 但节气何时来 , 何时去 , 最直接的表现 , 却并非是日历上的几行文字 , 而是大地上自然万物生息的提醒 。 如立春时节的花木作为征候 , 便提醒着世人春日已至 , 雨水将临:
“立春一候 , 金盏贴地;立春二候 , 银眼遍条;立春三候 , 早梅馥郁 。 雨水一候 , 菟葵动摇;雨水二候 , 岁兰影瘦;雨水三候 , 黄连色骄 。 ”
一如樱桃提示着春季已逝 , 仲夏将近 。 春日的到来 , 也最先在大地上留下深深浅浅的足印 , 提醒着世人 , 她来过了 。
所谓“立春一日 , 百草回芽” , 遥看大地的一片青青 , 便是春走过的痕迹 。 万物萌生的立春 , 大地上的勃然生机 , 惹得人类也忍不住想沾染一二 。 唐代诗人杜甫在《立春》中就如此写道:
“春日春盘细生菜 , 忽忆两京梅发时 。 盘出高门行白玉 , 菜传纤手送青丝 。 ”
春盘 , 就是立春日食用的蔬菜 , 唐人《四时宝镜》所谓“立春日春饼生菜 , 号春盘 。 ”孙思邈《齐人月令》更是讲述了吃春饼生菜的意义:“立春日 , 食生菜 , 取迎新之意 。 ”春盘中的生菜 , 自然是立春大地萌生的最能代表春意盎然的蔬菜 。 最能代表春天的蔬菜 , 当数韭菜 。
韭菜实在可以称之为中国的国菜 。 中国最早的农书《夏小正》就写道 , 正月 , “囿有见韭” 。 《南史》记载南齐高士周颢居家节俭 , 一日文惠太子召见 , 问他蔬食何物为最 , 他的回答成了后世脍炙人口的典故:
“春初早韭 , 秋末晚菘 。 ”
韭菜诚然是立春节气大地为人类奉上的隽品 , 它的青色恰好与中国先民所认为的万物萌发生长之色相合 , 而韭菜作为植物 , 生命力又顽强得不可思议 , 屡遭割刈 , 一场雨水过后 , 又萌芽涌出地面 , 屡再长成 。 东汉《说文解字》云韭 , “一种而久生 , 故谓之韭 。 一岁三四割 , 其根不伤 , 至冬壅培之 , 先春复生 , 信乎久生者也” 。
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