荒木宏介|将垃圾捡回餐桌“吃”，这也叫艺术？ |荒木|黄谦智

作者：颖宝

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捡垃圾很好玩，捡的过程好玩，垃圾也好玩。
看到这里，可能你已经脑补出臭气熏天、污水横流的画面了，但偏偏有脑回路清奇的人，喜欢在垃圾堆里“蹦迪” 。
他叫荒木宏介，是一位日本设计师。
荒木宏介还在艺术学院读书时，老师给他布置了一份命题作业《活着》。起初，荒木愁坏了，这么悬浮的题目，该如何呈现呀？
什么行为能证明你正活着呢？他从“运动”“聚会”一直想到“大笑”“痛哭” ，思绪最终定格在生理本能的“吃饭”上——
不止是有吃饭需求的人类，超市里的新鲜食材、被扔掉的果皮菜梗，也都是曾经活着的事物。
他开始在家附近的垃圾房蹲点，收集作业素材——“活着”的具化物（厨余垃圾）。

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认真做统计后，他惊觉大家浪费的食物量，远远超出想象，甚至有很多食材原封未动地被扔进垃圾桶。他冒出了一个跳脱作业范畴的、更长远的想法：
让厨余垃圾重新回到大家的餐桌吧！
先别犯恶心，当然不是要大家吃变质的食物。
他把剩菜烧成木炭、把骨头和筋腱煮成黏胶，将两者融合成类似黏土的团状物，然后捏造塑形成餐盘饭碗的模样，最后风干或烧制成坚硬的材质。步骤与制作陶瓷器皿相似，只是用材从陶泥变成了厨余垃圾。
“重生”后的剩饭剩菜，再次拥有被摆上餐桌的价值，并成为革新环保思路的艺术品。

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据国际环保组织“绿色和平”发布的报告，全球范围内，每年有1/3的食物被浪费，全球温室气体排放量的8%—10%与之相关。如果荒木的“厨余垃圾回收术”能普及，将减少垃圾焚烧频率，进而降低气候变暖的速度。
荒木为这套器皿起名“灵魂” ，与当年的作业“活着”相呼应。

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来自美国的Tom Deininger ，也是一位玩垃圾的环保艺术家。但相比荒木的禅意作品，他展现“垃圾之美”的手段，则简单粗暴得多——
用垃圾拼出世界名画。
他的作品，远看是绚烂多彩的牡丹油画，近看却是一团团电话线、人偶和塑料片：

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再看这幅画，可别以为是莫奈的《睡莲池与日本桥》的临摹作品，它只是一堆被抛弃的玩具：

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这幅神似日本浮世绘风格的《海浪》，自然也是废弃的电子产品：

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