掌握了壹周君这个方法,不止香蕉奶昔,任何一种口味的奶昔都会很美味 。
一杯香甜的香蕉奶昔 , 不只有牛奶和香蕉这两样食材这么简单 。如果家里有香草精那是最好不过的,香草精就是西点烘焙中常用的一种香料,有了它,蛋糕点心瞬间提升一个档次 。市面上售卖的香草精有两种 , 一种是天然的一种是人工合成的 。为了健康,推荐胖友们选用天然香草精 。
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不过,香草精这种东西不是家中常备,所以方便起见,壹周君会在打磨奶昔之前加一大块冰淇淋进去,奶味冰淇淋最佳 。然后伴随着牛奶、香蕉搅碎成奶昔 。做成之后再放进冰箱里冷藏片刻,然后再饮用 。
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喝奶昔,壹周君喜欢浓稠口感的,所以平时做奶昔时会在牛奶里面加一些固态酸奶,然后混合着香蕉一同搅拌打磨 。
【香蕉奶昔怎么做好吃】如果不能满足于口感浓稠的话 , 添加一些燕麦、西米、藜麦等颇具嚼感的食材也是很不错的选择 。这样一来,一杯奶昔浓稠感、颗粒感统统具备 。
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家里若有打发好的现成奶油,则会更妙 。奶昔打磨好后,上面盖上满满一层奶油、奶油上面再撒一些奥利奥饼干碎、巧克力酱或是榛果等坚果,这一操作再一次丰富口味体验 。
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想要健康一些的话,就尽量不选择冰淇淋、奶油等配料,毕竟有些食物并不是健康与营养兼得的 。那不妨试试壹周君推荐的这种搭配:牛油果、香蕉、牛奶 。
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牛油果可以增添奶昔的浓稠度,而且还是减肥人士公认的健康食物,喜食甜口的胖友可以再打磨前加些蜂蜜 。
先把香蕉加入三百毫升水一分钟,然后加入康宝莱香草口味奶昔两勺,搅拌一分钟,就OK了 。
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