草木灰在农村不是什么稀罕东西,它是农村烧柴做饭或焚烧秸秆后的产物,比如农村的落叶,杂草,农作物的秸秆等,这些东西被烧掉后,所剩下的灰烬,就是日常俗称的草木灰 。草木灰通常都会被农民朋友当作废弃物丢掉,抑或作为肥料随便撒到菜地里使用 。
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虽然大家都知道草木灰,身边也很常见,但是有关草木灰的更多用途 , 并没有太多的人知道 。据了解,在农村草木灰就有9大妙用,甚至可用于给牲畜止血和做豆腐时使用,下面我们一起看看草木灰还有其他什么用途 。
一、草木灰的成分和主要用途草木灰含有多种微量元素 , 但是以钾元素为主,所以说草木灰可以当做钾肥使用 。钾又称为碳酸钾,农作物秸秆和杂草等原本含有的矿物质,被焚烧后就生成了碳酸钾,其次,草木灰还含有磷元素、钙元素,以及硼元素和镁元素等 。
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含有丰富元素的草木灰,因此也被农民朋友当做肥料用于给农作物补充营养,尤其是对那些喜钾肥的植物,像土豆、地瓜等农作物更为适用,使用草木灰作为肥料 , 还能提升其品质,让食物口感更好,草木灰在农村的第一用途 , 也是主要用途 , 那就是当作肥料使用 。
二、可用于杀菌防虫在农村有人用草木灰撒在菜地里,或者是其他农作物地里,这样做既可以起到预防部分虫害的作用,同时也能起到杀菌的作用 。比如对地下害虫韭菜地蛆就有较好的灭杀效果,还可以防治农作物以及果树锈病、炭疽病等病菌 。
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三、具有改良土壤的作用碳酸钾是草木灰含有的主要成分 , 因此,草木灰属于碱性物质,对于酸性土壤具有很好的改良作用 。把草木灰撒到地里,使草木灰与土壤中和,能增进土壤中的微生物繁殖,增强土壤的疏密度,更加适合农作物生长 。
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四、可用于豆腐制作和去腥在我家乡山东菏泽乡下,过去农村制作豆腐的时候,都会用黄豆秸秆烧一些灰投入到豆浆中,把草木灰用在制作豆腐中使用,可以起到杀灭豆汁中泡沫的作用 , 有利于过锅,让豆腐更好吃 。
另外,农村杀猪等屠宰其他牲畜和家禽接血时,在盆里放入一点草木灰,可以有效去除血腥味,让制作的食品口感更佳 。
五、可用于日常养殖和种植消毒草木灰撒入到农田能起到杀菌的作用,同样也可以用于农村养殖场地的消毒,把草木灰撒到养殖圈舍里,不仅能够起到去湿的作用 , 同时能够起到杀灭病菌的效果,可以减少养殖畜禽的病害 。
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对树木修剪后的创面,有条件的可以涂抹杀菌剂,在日常修剪树木后,没有杀菌剂的情况下,也可以涂抹一些草木灰进行杀菌 , 这样可以促进树木创面的愈合,防止树木创面腐烂 。
六、可以用于给受伤的动物临时止血农村养殖的牲畜家禽,在不慎受伤的情况下,这时候可以用草木灰敷在伤口上,能够起到很好的止血效果,还能防止感染 。
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同样的道理,过去在农村日常劳动中,有时候不小心会擦伤皮肤,有老人会把烟灰涂抹到伤口上,用手指摁压一会,基本上就能止住不流血了 。当然 , 现在农村的生活条件好了,很少有人还用这样的方法了 。
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