很高兴回答您的问题,如何规划一周七天的菜谱,我是按照荤素搭配、一周不重样,每天都有汤有水果的原则规划一周的菜谱,尽量做到营养均衡 。下面分享规划我家五个人吃饭的一周菜谱,希望你喜欢 。
【星期一】
早餐:
韭菜包+火龙果 +玉米汁
午餐:
焖豆腐炸+干煸梅花肉+蒜蓉鲨鱼干+清炒黄豆芽
晚餐:
葱油鸡+海虾炒苦瓜+黄豆酱炒豆角+鸡蛋番茄汤
【星期二】
早餐:
猪肠粉+ 金李子 +一壶红茶
午餐:
蒜苗炒鸡杂+煎马鲛鱼+小葱煎鸡蛋+白灼西兰花
晚餐:
榨菜肉饼+白灼鱿鱼+蚝油炒苦瓜+黄豆鸡爪汤
【星期三】
早餐:
番茄鸡蛋面 +嘎拉苹果+ 豆浆
午餐:
白灼秋葵+炒三丁+小葱炒海哲+黑椒炒牛肉
晚餐:
【一周七天的菜谱安排表格 一周七天的菜谱安排】酸菜鱼+炒鱿鱼干+炒胡萝卜丝+猪骨莲藕汤
【星期四】
早餐:
小笼包 +新鲜红枣+绿豆通心粉糖水
午餐:
凉拌皮蛋+白灼猪肚+醋溜土豆丝+豆豉蒸排骨
晚餐:
辣椒炒竹笋+蒜蓉蒸生蚝+红烧猪手+茶树菇鸭汤
【星期五】
早餐:
煎鸡蛋面饼 +鹰嘴芒果 +胡萝卜汁
午餐:
豆豉炒萝卜干+白灼青菜+番茄马友鱼+辣椒炒扇贝肉
晚餐:
清炒青瓜+手撕鸡胸肉+五花肉炒尖椒+生蚝韭菜汤
【星期六】
早餐:
胡萝卜瘦肉粥+龙眼+油条
午餐:
猪肉炒丝瓜+杏鲍菇炒胡萝卜丝+腊肠炒荷兰豆+凉拌柠檬鸡爪
晚餐:
清蒸南鲳鱼+辣椒炒肥肠+辣椒炒通心菜+红参炖鸡汤
【星期日】
早餐:
芝麻糊+玉米+葡萄+水煮鸡蛋
午餐:
白切五花肉+清炒洋葱+杂菌汤+卤鸭头鸭掌
晚餐:
土豆焖鸭肉+苦瓜酿+盐水大白菜+蛤蜊汤
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如果题主询问的是个人或家庭的饮食 , 那我的建议是想吃就吃,不建议搞那么严谨 。
从人类进化这么多年的过程来看,没听说我们的祖先 , 是曾经很严谨的做餐饮规划的 。大部分时间是找到什么吃什么,进化到现在这个水平,其实结果还是差不太多,依然是能吃什么就吃什么,当天想吃什么就可以吃什么 。
整个菜谱,还得考虑有多少种食材的组合方式,还得考虑烹饪的方式,还得费心提前去准备食材,还得考虑临到头当日的胃口是否正常......规划的越复杂,不可控因素就会越多 。
那样的事情就不再是自然而然地事情,而是种折磨和拖累,也就更不可能是种享受了 。
举个例子 , 现在很多都市里生活的人,为了保持身材,都要通过软件来判断不同食材的卡路里地摄入量 。在我看这样的生活过于精确化,就少了随意,少了惊喜,少了可以体现一定程度上的选择自由 。那样的生活不大像正常人的生活,倒更像是个病友 。真要是那样,日常生活方面,大致也就没什么乐趣了吧?
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