汤圆好吃还是元宵好吃 _生活百科

谢谢悟空邀请。今天是元宵节，古时又称上元节。元宵节的起源，可以追溯到汉朝，汉武帝时期，宫中有个宫女因思念家人，常郁郁寡欢，以泪洗面。身为朝中大臣的东方塑决定帮姑娘一把，于是启奏汉武帝；据算，玉皇大帝令火神在正月十五，要火烧长安城，需由元宵姑娘在这一天做一些汤圆，贿送火神食用，再叫城内百姓张灯结彩，供奉火神，以蒙骗其眼，才能逃过此劫。汉武帝准奏，元宵姑娘终于借此见到了家人。人们为了记住这位姑娘，将汤圆改称为"元宵"，从此以后，正月十五被定为"元宵节" 。其实，汤圆作为传统食品，在我国有悠久的历史。直至元朝，人们才把汤圆改成了元宵。汤圆和元宵，虽然都是用米粉，裹上馅料而成，但两者在做工和馅料上有所不同。元宵是"滚"出来的，元宵是将馅先切好，放上米粉筛成球形。(照片1)而汤圆则是像包饺子一样，将糯米粉和成面团，再包上馅。(照片2) 。两种食物不仅做工不同，馅料上也有差别。汤圆的馅比较多，除了传统的甜味馅料，如豆沙、芝麻等，还有肉馅、菜肉混合的咸味馅料。而元宵的馅，较硬一点，而且偏甜，味道比较单一，像黑芝麻、豆沙之类的。因此，两者口感也不相同。一般而言，北方人喜欢元宵，南方人则喜欢汤圆。

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【汤圆好吃还是元宵好吃】当然是汤圆咯！这是我们中国传统的风俗习惯！

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