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椰子鸡不需要太复杂的调料,只要童子鸡(本人不喜欢用母鸡煮汤 , 太油),椰青,鲜笋片,姜片,香葱结,放在一起煮就好,最多再加一些玉米段放进汤里一起煮,出锅时鸡肉沾些生抽即可食用,汤直接喝就非常鲜美了
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