杂粮饭有哪些杂粮减脂减肥杂粮饭怎样搭配 _生活百科

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介绍两款杂粮饭，仅供参考。
1.杂粮饭
如今很提倡吃杂粮，但对于吃惯了细粮的人来说，看着商店里摆着那么多杂粮真是束手无策。介绍一款简单易学的杂粮饭做法。
取大麦、小麦各1／2杯，糙米、高梁、紫米、薏仁各1／2杯。
做法：将原料分别淘净，用清水浸泡8小时，沥干后混合，放人电饭锅，加3杯清水煮，待电锅开关跳起，再焖10分钟即可。
也可另加白眉豆(即米豆)1／2杯，要先浸泡清水30分钟，沥干，加3／4杯水蒸熟，与前边的原料混合即可。
还可另加小黄瓜丁、胡萝卜丁拌匀再吃。
2.薏仁炒饭
【杂粮饭有哪些杂粮减脂减肥杂粮饭怎样搭配】都说薏仁有抗癌作用，可薏仁的做法却叫人琢磨不透，煮粥煮饭经常掌握不好火候，吃起来有些硬，本来健脾健胃的薏仁，却有消化不良之感。这里介绍一款薏仁炒饭不妨试试。
原料：糙米薏仁2杯(电锅量杯)，蛙鱼1片，虾仁150克，小黄瓜1条，葱花一大匙，盐1小匙。
做法：糙米薏仁淘净，以清水浸泡8小时，沥干，加2杯水用电锅煮熟，盛起。小黄瓜洗净，切去头尾，切?。幌喝侍羧ツ喑Γ?冲净，切?。祸儆闫卸?。
油锅加热，加2大匙油，葱花爆香后下虾仁丁、鲑鱼丁炒，再加薏仁饭炒匀。起锅前，加黄瓜丁、盐即熄火。
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请不必沉迷减肥食谱，不挑食，尽量多样化吸取营养最好，定时进餐，规律进食，不吃零食。自然就好。吃想吃的，做想做的。改变对肥胖的认识，切记，丰满不叫肥胖。好多人都错觉了。减肥只是少部分人的事。大多数人其实不需要减肥。自然就是美，自然才健康。

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