鸡蛋可以生吃吗？这个是在过去50多年前说起，那时候的人对鸡蛋的需求量挺高的，50年前的人都很困难，如果在农村养着几个小鸡，每天能下几个鸡蛋 ， 还能供上一家人吃，吃生鸡蛋的时候是在冬季，在三九天的时候，如果是谁家小鸡下蛋，这个鸡蛋是大补功效的，因为鸡是冬天不下蛋的，可能偶尔有一两只是这样的，这样的鸡蛋就值钱了 。
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是50多年前，记得我家那时候养了很多土鸡 ， 我们家那时候养了就有两三只，冬天能下蛋的母鸡，可能是它们下蛋的时候，给它们放在一个温暖的地方 ， 它们才会下蛋的，在冬天的时候，我们哥几个都有喝生鸡蛋毛?。涫嫡庖步卸觳共梗歉鍪焙蛉硕际怯涣迹绕涞搅硕斓氖焙颍挥惺裁闯缘?nbsp;， 只能守着这几个小鸡 ， 叫它们冬天也能下蛋，冬天喝生鸡蛋，是听上一辈老人说是补伤力的 。
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那时候的人都是过早的干活，七八岁就可以干活了 ， 我们那时候干活，最累的活就抬水 ， 哥两个抬个水桶，到远处有个井楼子，到那里去抬水，这个活也是很累的 ， 毕竟是年事小啊，但是那个时候都在干活，不干活感到很耻辱，可能从小就养成了这个习惯，很小的时候，就替妈妈爸爸分担点负担，有的时候就累得咳嗽，妈妈听到咳嗽的声音，就是说叫我每人每天吃一个鸡蛋 ， 还得喝生鸡蛋，喝生蛋也挺好喝的，有一种凉凉的感觉，喝一个月生鸡蛋，赶觉身体还真挺健壮 。
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现在都讲究吃熟鸡蛋了，谁还去吃那生鸡蛋 ， 那有时候也不管，有细菌还是没有细菌，只要对自己身体有益处就可以，其实就是吃不着多少鸡蛋，现在鸡蛋有的是，愿意什么吃就怎么吃，再也没有吃生鸡的了，因为现在人们都讲究养生之道 。
【无菌生鸡蛋能生吃吗 普通鸡蛋可以生吃吗】可以生吃，我说一下我小时候的经历，我是出生在农村 ， 地地道道的农民，在我差不多7岁的时候 ， 我的父母和奶奶经常给我吃生鸡蛋 ， 特别是鸡刚生的鸡蛋，直接就让我吃，老一辈的人都说吃生鸡蛋对身体好，营养价值比较丰富，并且还能长胖，要注意的是，一天不能多吃，最多一天吃两个 。
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鸡蛋的做法有很多种 ， 比如 ， 煎着吃，煎的时候放一些盐在锅里，可以防止粘锅，这样做出来的煎鸡蛋是入味了的，可以直接吃 。
另外一种做法就是荷包蛋 ， 拿一个碗，碗里放一些水，放一些白砂糖，将鸡蛋打破放入水里，在锅里煮10分钟即可出锅，这种汤适合小孩子吃，我小时候就是这样吃鸡蛋的 。
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温馨提示：
想吃生鸡蛋，尽量在农村购买，因为农村的鸡生下来的蛋比较安全 。特别是生吃的朋友 。
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