已经减肥40斤并且成功保持两年至今的我很高兴来回答题主这个问题 。
每天只吃一顿饭 ， 如果不是狂嗨一顿自助餐这种情况 ， 大概率来讲是可以减肥 ， 相当于减少了两顿饭的热量摄入，热量缺口大概有800-1000千卡左右 。
- 但是其实这就是一种变相的节食减肥！是非常不可取的 。
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但是一段时间以后，体重数字下降就开始放缓，然后就会发现稍微多吃一点东西，体重数字反弹得就会相当可怕 。
我们可以来具体分析一下一天只吃一顿饭的减肥方法对身体可能会产生哪些影响？一、基础代谢下降，容易反弹，变成易胖体质比如身体的基础代谢是1500千卡，极端控制饮食的情况下，摄入的热量少而消耗的热量多，身体只有利用本身的脂肪和蛋白质（肌肉）来提供能量 ， 所以在刚开始的一段时间里体重数字下降非常明显 。
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但是一段时间以后 ， 身体开始意识到你遇到了“饥荒时期”，因为你连基本的吃饱问题都没有办法解决 ， 这个时候它就会自动降低你的热量消耗，比如降到1000千卡 ， 甚至是800千卡 。
达到了一个新的平衡以后 ， 即使你依然吃得很少，体重数字也不再有较大变化 。
而一旦你稍微吃得多一点，一是身体消耗不了这么多的热量，二是“饥荒时期”过后，身体会更加容易储存脂肪，也就造成了我们常说的“一吃就胖” 。
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二、容易暴食高热量的食物我们为什么一天要吃三顿饭？这是因为一顿饭的食物消化吸收再到利用，这个过程大概是4-5个小时 ， 所以我们按照这个规律，早餐7-8点，午餐12-13点，晚餐18-19点是一个比较好的三餐作息时间 。
一餐的食物摄入根本不足以满足身体对热量的基本需求 ， 如果一味的压抑自己的食欲，当到达某个临界点的时候，一旦爆发就根本停不下来 。
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这个时候有的人也许是吃了一块饼干，就会产生一种“破罐子破摔”的心理，反正今天都已经吃了，也不在乎多吃一点，明天再减，然后形成一种“暴食——后悔——吃更少——暴食”的恶性循环 。
三、营养不良带来的诸多影响我们人体每天都需要蛋白质、碳水化合物和维生素的基本摄入，一餐根本无法满足身体对营养的基本需求，时间一旦过长，将会造成女性月经不调、脱发、气色不佳、情绪波动较大等等副作用 。
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并且一天一餐意味着其余接近20个小时都处于空腹状态，胃部分泌的胃酸没有食物消化，就会开始腐蚀胃壁，影响胃肠消化功能 ， 严重的将会造成胃溃疡等胃部疾病 。
以上就是我的一些经验分享 ， 希望对大家有所参考意义 ， 减肥一定要讲求科学合理的方法，千万不要节食减肥哟~
我觉得每天吃一顿饭不能减肥，应该是三天吃一顿
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