很高兴回答您的问题 。假如什么菜都没有,要做炒饭的话,我个人只需要猪油,酱油,和一些基本的调料就OK了,准能做出一碟香喷喷的酱油炒饭 。
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如今人们的生活节奏太快了,特别是年轻人要上班 , 要生活 , 要做饭买菜,我就是这样的一个人 , 有时候非常忙碌,加班到很晚,冰箱常常都是空的,甚至连个鸡蛋也没有 。经常吃快餐费用高不好吃,而且不卫生 。所以说如果这个时候家里有一锅白饭就已经很满足了 。因为可以做一道很美味的酱油炒饭,这里的重点是要有猪油哦 。下面和大家分享一下具体的做法吧 。
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首先把米饭稍微的软松开一点 , 就是一粒一粒的,不要抱团就行 。把锅清洗干净,烧开锅后把猪油放下去,加入蒜末炒香 , 倒入准备好的米饭,大火翻炒,加入酱油继续翻炒,让每一粒米饭都包裹着酱油的香味 。最后撒上葱花,装盘起锅 。如果喜欢其他口味的,可以加上一些其他的酱料 。非常简单的一碟酱油炒饭就可以上桌开吃了,好吃而不油腻,吃完还想吃的感觉 。
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朋友们,你们有吃过这样的炒饭吗?对于炒饭,你们有什么样的深层的体会和心得?欢迎下方留言和关注我哦,我们一起讨论,相互成长吧!
【用花菜代替米饭的炒饭 没有配菜怎么炒饭】酱油炒饭
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