吃快餐的危害 所有快餐都是不健康的吗

感谢诚邀,这个问题 , 我想我回答会比较全面 。
先回答你的问题,吃快餐是不健康的 。为什么呢?
快餐一般最早是家庭制作后,再推车上街出售,由于城市管理,这种已经基本上没有了 。另一种,就是小餐馆制作,在店铺门口或外卖形式出售,性价比高 。最后一种是比较大型的餐厅,制作并出售,由于性价比不高,这种也是销量和客流比较低的 。
那主要分析第二种,小餐馆制售的 。
首先在原材料上,小餐馆用的油没有5升的,都是20升,最小也是10升的,价格核算下来,越大越便宜,这种油从哪来?一般批发市场和各菜市场的粮油店都有卖的,批发市场你们可能不经常去,但菜市场的粮油店肯定去过,没看见过吧 。不知道为什么这种大包装的油不放在明面上 , 一问准有,都在后面藏着,你们这下明白了吧,油肯定有问题,是不是地沟油 , 我不清楚,但肯定不是好油 。
第二在食材上,素的品质都差不多,主要差距在肉上,小餐馆用的肉基本上都是冷冻肉,批发市场整箱进的那种,而且不确定冷冻多长时间,和新鲜的肉比起来,在营养上肯定有所缺失 。
第三在调料上,家里用的调料都是品牌的,如李锦记 , 太太乐等,可小餐馆用的什么呢?基本都是你没听过没见过的,因为这些调料进价低,有的低的惊人 , 完全可以由厨师的厨艺来掩盖,那调料的营养成分也就低了 。
第四在制作之后,如果做快餐,基本上是不会给你现炒的 , 一般都是大锅炒,一锅出几份,提前炒制,来人买或者外卖再给你微波叮一下 , 因为小餐馆没有管理,没有做预估,所以有甚者会把卖不完的菜冰箱冷存转天再卖,营养再一部缺失 。
这只是给你讲一下健康问题,如果你要问卫生 , 估计我会给你讲的更细 。所以快餐只是救急饱腹而已,不要长期使用,要想健康,还是拿起锅铲自己做,最安心最健康 。


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【吃快餐的危害 所有快餐都是不健康的吗】快餐是很方便但不建议常吃现代人的三高跟快餐 外卖还是有关系的为了身体健康还是少吃为好