有机食品要求符合国家食品卫生标准和有机食品技术规范有机食品的要求和标准是什么 _生活百科

真正的有机食品现在市场上可以说是没有的，刚好好摄农夫喜欢这个，当然也只是少量种植自己家吃。
有机食品严格来说，从种子，土壤，浇水，施肥都是必须有机。

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我在阳台上种了几盆菜，用的土是从山下挖来的腐殖土，而且这座山从没有被开发种过农作物。肥料很少施，因为这种腐殖土本身就带有很大的肥效。
种子是农村那种代代相传的土种，杜绝转基因，当然也不是转基因或者杂交品种不好，不是专家不敢论断，只是觉得农村的土种蔬菜口感更好些。
水是用的山泉水浇灌，这在农村不稀奇，在城市里想用山泉水浇蔬菜，那样的成本可能没有谁会吃得消吧？

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因为种植的量少，所以不用喷农药，发现有点虫子都是手工就能去除的，这样的蔬菜才能算得上真正的有机蔬菜。
【有机食品要求符合国家食品卫生标准和有机食品技术规范有机食品的要求和标准是什么】农夫曾经有想法，将有机蔬菜扩大规模，但试过两次以后才知道，这样的有机蔬菜是不可能扩大规模的，成本实在是太高了，按现在市场的有机蔬菜售价，说句亏本都是客气的了，到时候会亏得找不到北。

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所以我认为，市场上所谓的有机蔬菜不可能达到我说的这个要求，它们也不可能是真正的有机蔬菜和食品。
我国有机农业国家标准，用有机农业产品常规制作的都可以叫有机食品。拣点要紧的说:
1地得是没有被化肥农药污染过的，并且要离化肥地很远。
2化肥是不能用的，只能用有机肥，原则上能用自己沤的就不用买的。但化学合成的微量元素补充剂和土地平衡剂可以使用。
2.5人粪便哪怕沤熟，也严禁用于叶菜、块根和块茎类作物。而禽畜粪便重金属含量普遍超标，所以良心点的农场一般还是要买工厂生产的有机肥。
3种子可以是杂交的，断子绝孙种也可以，但是转基因种子不可以。
4杀虫剂可以用，但是只能用国家标准附录3里的指定成分杀虫剂。比如，苏云金杆菌系列杀虫活性成分，也就是BT蛋白，也就是转基因玉米里虫子吃了会死人吃了不知道会不会死的BT蛋白。
5市场上的有机食品很多都是普通产品挂靠在某认证农场下，所以一查数据会出现亩产万斤的壮观景象大家要习惯。

有机食品要求符合国家食品卫生标准和有机食品技术规范 有机食品的要求和标准是什么

有机食品要求符合国家食品卫生标准和有机食品技术规范有机食品的要求和标准是什么