有负卡路里的食物吗 _生活百科

这个真心不存在，不要幻想了，快点醒过来吧，减肥还是要管住嘴，迈开腿才是王道。没有什么特定的时候能够帮助减肥，当然啦，如果你吃某种食物，相应的减少主食，肉类摄入量降低，每日总能量减少，当然也会起到减肥的作用。

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食物都会产生热量【有负卡路里的食物吗】晚上请我们吃的食物都会产生热量，为身体功能，常见的三大产能，营养素是蛋白质，脂肪和碳水化合物，蛋白质和碳水化合物的产能比为一克产生4千卡的热量，而脂肪作为产能大户一克产生9千卡的热量，所以这就是为什么？我们在减肥的时候，建议大家少吃一些脂肪含量高的食物，选择蛋白质的食物。
当然还有一些食物也会产生热量，比如说酒精，一克酒精会产生7千卡的热量，这也是为什么说啤酒肚的原因经常喝酒的人就会变胖，因为酒精也是有热量的。

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那最新的研究认为呢，膳食纤维也会产生热量，膳食纤维虽然不会被小肠吸收，被大肠肠道菌群利用而，肠道又称为我们的第二大脑第二免疫系统，有研究认为一克的膳食纤维可能会产生2千卡的热量。
所以像一些宣传零卡的食物，比如饮料中，它是放入了一些膳食纤维的，其实严谨的来说，也并不是零卡路里的食物，而应该叫做低卡路里的食物，因为膳食纤维也会产生能量。
膳食纤维可以很好的帮助我们促进肠道菌群增殖，促进肠道蠕动，所以可以加速排便，缓解便秘。
在减肥期间经常食用一些膳食纤维丰富的食物，不仅有很强的饱腹感而且可以加速排便，缓解便秘，从而达到减肥的目的。
当然如果单纯只是增加了膳食纤维食物的摄入量，而其他的食物的量并没有减少，能量总量没有降低的话，那也达不到减肥的效果。
作者筱赧
高级营养保健师
衡膳营养plus编辑
王兴国营养特训班5期学员
您好，很高兴为您回答这个问题，我是赛普健身导师解鹏。

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这种食物不存在，没有负卡路里食物。
所谓的，负卡路里食物应该指的是富含膳食纤维的食物。膳食纤维可以增加饱腹感，这样你摄入的热量就会比较低，达到减肥的作用。富含膳食纤维的食物有红薯，玉米，麦片，金针菇，韭菜，魔芋等。它存在于植物性食物中，就是我们平时说的粗粮。

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要是想减肥，还是要算好摄入的热量。建议每天每公斤体重补充30千卡热量，如果要取得更好的效果，可以用目标体重计算，一般目标体重可以是5-10公斤。例如，一个人是80公斤，想减到70公斤，他每天摄入的热量就是70公斤*30千卡=2100千卡。然后把热量分配到早餐午餐和晚餐。分别占总热量的30%，40%，30% 。然后分配每一餐的三大营养素，就是碳水化合物蛋白质和脂肪，比例是50%：25%：25% 。再计算出补充的营养素的克数。富含碳水化合物的食物有米食，面食，豆类，水果类等。富含蛋白质的食物有瘦肉类，鱼类，蛋类，蛋白粉等。关于脂肪呢，尽量选择植物性的脂肪更好一些。