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参考文献
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[2]张姣勤,陈军,李子雨,潘治利,艾志录. 花生功能活性成分研究进展[J]. 粮油加工,2008(12):73-76.
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[8]中国营养学会. 中国居民膳食指南2016[M]. 人民卫生出版社,2016.
作者：欧慧思 赵力超

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作者： 冯作静（山东大学齐鲁医院营养科营养医师）

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