【印度水稻种植面积 为什么中国种植不了印度大米】泰国大米的品牌形象是怎么建立起来的?这与中国改革开放有关,我们随着国家改革开放 , 很多外来文化随之进入我国 , 比如随着西餐进入高档宾馆而带入“洋炒饭” 。你可能会说,笑话 , 没有开放前我们也经常炒饭吃,其实西餐里的炒饭和我们中国人的炒饭不一样的,西餐的炒饭讲究的是饭粒完整,不粘连,松散,口感更像我们早年的早米,产量高,一年可以种双季,但它的口感差,硬,粗糙,现在很少人吃那个米了,泰国处于热带,稻谷生长非常快 , 稻谷直连淀粉含量高,不粘软 。既然这么难吃,泰国米为什么卖这么贵而且有钱人喜欢以吃它为时尚呢?先富起来的国人们进出高档场所,吃米饭长大的中国胃吃不惯面包黄油,于是乎泰国米做的炒饭大行其道,为什么不用中国米做炒饭呢,一方面西餐厨师不会用中国米做炒饭(西餐炒饭要求米饭粒粒松散 , 不能黏黏糊糊) , 另一方面 , 如果用中国大米去做,卖得出高价吗?这就是时尚!平心而论,泰国米没办法与国内大米比的,无论口感,香气,营养 。想当年,刚开放的那时候的可口可乐卖8元多一瓶(那时工人一个月工资买不了一箱可乐) , 只能是有钱人消费津津乐道的时尚,穷人家只能给孩子喝才舍得掏钱 。时势在变,泰国米也会显出本来面目的 。
农作物品都有区域适应性,不同的作物、不同的品种有其适宜的种植区域 , 在不适宜区域种植就会造成产量低甚至绝收,就是有收成但品质也差 。
泰国的长粒稻米也称泰国香米,是世界上久负盛名的名优农产品,属水稻两大类品种中的籼稻,主要特性是适合热带地区种植 。
泰国香米品种不能在我国种植的原因有二;
一是在我国绝在多数地区不适宜种植,就是在南方有的地方能种植,也是产量低品质差 。我国的五常大米质好价高就是这个道理 。
二是我国人民的饮食习惯是大部分地区人们都喜欢吃粳米 。泰国香米做为配餐食用可以,但做为主要主食品种不习惯 。
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