炒青菜油多好还是少好 _生活百科

炒青菜时放入油多好，还是少放一点好，怎么吃更健康？大家好，我是食养小厨，很高兴回答您的问题，关于这个问题，我的答案是：肯定是少放一点油更健康。

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《中国居民膳食宝塔》中指出：少盐少油，中等体力劳动者每人每日油的推荐量为25—30克，根据中国人的饮食，大多数家庭油的用量都超标。

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炒青菜，放油多，虽然好吃但不健康；放油少，虽然健康，但口感总归是差点味道，怎么在两者之间平衡呢，怎么做青菜才能使口感更好而且更健康呢？
放油多，口感香，我们可以用另外一种食材来代替——芝麻酱，芝麻酱含钙和铁比较好，促进小朋友智力的发育和身高的增长。我们用芝麻酱调成得汁，口感很香淳。
芝麻酱的神器之处在于，无论拌任何青菜拌合适，比如芝麻酱拌菠菜、拌油麦菜、拌生菜、拌茼蒿等。

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结语以上就是我对"炒青菜时放入油多好，还是少放一点好，怎么吃更健康？"的回答，喜欢我的答案，可以点击关注。

我是“食养小厨”，一个喜欢做饭喜欢分享的美食爱好者，同时也是一名营养师、食疗养生师，如果您看完这篇文章觉得对您有所帮助，希望您能给我点一个赞或者关注，我会不定期为您分享更多的美食，如果您有更好美食分享也欢迎您在下方进行留言与我互动，忙碌的日子里，一定要用食物犒劳自己，不能亏待自己的胃，我们下期不见不散！

【炒青菜油多好还是少好】做为一名美食爱好者，非常菜幸的回答你的问题，首先炒青莱时应该少放油，因为油多了腻人，我们把青莱洗干净后控干水分，然后锅中放油，油热放入葱姜未干辣椒段，放入青菜，翻炒的同时放盐鸡精蒜未，迅速翻炒几十秒出锅，完成一道色香味齐全的炒青菜，希望我的回答您能满意，谢谢头条官方给这个机会，我爱（今日头条）

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