你吃过皮蛋吗?皮蛋里的松花纹非常美丽,很多人都为之惊叹,有的人很爱吃皮蛋 。近日,一男子质疑皮蛋里的松花纹,商家不解释皮蛋纹路,男子感觉受侮辱,这是怎么回事呢?
杭州一男子带着女儿去吃早餐,餐费是花了38.7元,其中是有份皮蛋瘦肉粥,刚开始两人也是吃着没什么问题,期间女儿向他询问了个情况,皮蛋里的纹路怎么长得像植物 。
这话也引起了男子的怀疑,他就质疑纹路是不是不干净导致的,女儿吃了后会不会对身体带来影响 。但商家不解释还给退款,男子感觉受了侮辱 。
男子找来媒体曝光此事,主要是希望商家能拿出个态度来,而不是以侮辱的方式退款处理,却不把问题给说清楚,到他所去的门店询问时,工作人员表示不能接受采访,后面专员给采访人员做了回复,皮蛋都是合格的厂家生产的,松花纹也是正常情况 。
事实上,店家不需要解释松花蛋上为什么有花纹 , 就像也不需要解释螃蟹熟了为什么会变红一样 。
这位先生误以为支付了餐费就有权要求店家解释 , 店家不愿意继续让这位客人产生误解,所以选择退款来中断交易,断了客人的这个误解 。没想到客人继续误解,认为退款是一种侮辱 。
【商家不解释皮蛋纹路男子感觉受侮辱 科普真的很重要】
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标准答案:松花蛋腌制液中的氢氧化钠,在腌制过程中,它们穿过蛋壳上的细孔,渗透到鸭蛋里与氨基酸化合 , 生成氨基酸盐 。这些氨基酸盐不溶于蛋白,于是就产生了结晶 。
这些漂亮的“松花”正是氨基酸盐的结晶体,松花蛋上的“松花”主要成分是氢氧化锰结晶 。饭店服务员哪搞得清松花的形成,这是化学知识 。
有人说:“能问出这种问题的成年人,确实应该退款给他 。可能是商家退款的时候附赠了怜悯的表情 。”
有人说:“老板还是思路清晰的 。试问这种杠精,你觉得认真给他解释几句他能接受?你搭上话就是跳了坑,杠精有三百六十度姿势杠你的回答,还不如早早退款了事 。结果这位是极品杠精 , 还要追着杠 。”
有人说:“张三去搭飞机 , 遇到乱流后,他的孩子问他为什么飞机会这么颠簸,他也觉得跟他之前搭过的几次飞机不一样,他也不缺搭飞机的钱 , 就想叫机长解释一下为什么开得那么不稳 。”
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