这个问题我来回答!晚餐的确是对于任何人都非常重要的一餐 , 如果吃不对或吃不好 , 甚至吃饭的时间早晚都跟健康、饥饱有直接关系,甚至有一些疾病真的是因为晚餐吃的有问题才诱发的 。
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首先说晚餐吃什么不容易长胖:
1??煎炸烧烤 or 焖炖蒸煮
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很多人的晚餐是全天最正式也是最重要的一餐,原因是早餐没时间好好吃,午餐又在单位吃的急急匆匆 , 所以晚餐才是比较隆重的一餐 , 煎炒烹炸的硬菜才“够意思” 。但是如果您想很好的控制体重 , 晚餐吃的太油腻或热量过高是真真会增肥的!相对而言,一些蒸煮焖炖的低温烹调食物,不会增加太多烹调油的摄入,热量会更低一些 。
2??大鱼大肉 or 清粥小菜
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大鱼大肉也可以低温烹调,是不是就无所谓了,可以放心吃?肉类是重要的蛋白质来源,当然可以吃,但如果一次吃得过多,或者选的是扣肉、红烧排骨、肥牛肥羊、肥肠肥肘这些肥腻的肉类,那就别想很好的控制体重了 。晚餐多选择粥面类、青菜类食物才会更好的控制体重,而且青菜和适量的肉类搭配也会更健康,并且饱腹感强、胃排空速度慢,不至于很快饥饿 。
3??肚满肠肥 or 七八分饱
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很多人想控制体重,但晚餐又不知不觉会吃的很饱,这其实是最不利于保护胃的 。很多人晚上吃的过多,而吃完又没多久就睡觉,满肚子的食物会刺激胃酸分泌过多而从贲门反流到食道甚至咽喉,这是反流性食管炎、食管癌、胃炎、胃溃疡甚至胃癌的明显诱因 。晚餐吃七八分饱,利于胃的消化是非常重要的 。
4??干稀搭配 or 不喝汤水
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食物的干稀搭配会让饱腹感更强,而热量更低,有助于更好的控制体重 。如果只是吃馒头米饭和菜、肉类的话,能量水平一定比干稀搭配的饮食更高 。想控制体重的人多半都是年轻人或中年人,而老人担心肾功能下降,晚上起夜多会影响睡眠,适当少喝一点汤水是情有可原的 。
然后我们再说吃饭的时间:
1??晚饭晚饭就是不怕晚的饭
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按说好像是同样的晚饭,吃的晚就不容易饿 , 但过碗吃饭并不利于消化 。如果十一点钟睡觉的话 , 那么八点钟之后就不要吃东西了,因为肉菜类混合食物的消化时间会超过3小时,否则睡下后胃的消化开始变慢,食物在胃里储留的时间过长,容易导致胃反酸、烧心、胃炎和反流性食管炎等问题 。
2??晚饭早吃应该早到几点
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晚饭最理想的时间是7:30前吃完,吃完之后休息半小时,然后散步、稍微活动一下,11:00前睡觉是非常合适的,也不会觉得饿,除非晚上只吃了面条或者粥 。这种安排可以保证您在睡觉时胃基本已经排空,不会给胃造成负担,又可以轻松入睡 。
【半夜肚子饿了吃什么不会长胖 半夜很饿吃什么不会胖】 综上所述:
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晚饭应该早一点、吃的稍微少一点、肉类适当吃一点、饮食应该淡一点、饭后轻松动一点、睡得尽量早一点 。
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