烙饼的面都用开水烫面可以吗 烙饼需要烫面吗( 二 )




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韭菜烙饼,挺方便、简易的一款早餐饼 。”
用料主料

  • 烙饼的面都用开水烫面可以吗 烙饼需要烫面吗

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    面粉200克

  • 烙饼的面都用开水烫面可以吗 烙饼需要烫面吗

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    韭菜50克
辅料
  • 食油2汤匙
  • 食盐6克
家常烙饼的做法1.韭菜洗净切碎,凉干表面水分
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2.面粉倒入盆里,加入1克的盐和热水
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3.用筷子搅拌均匀
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4.然后和面光滑面团,用保鲜纸封盖起来醒发半小时
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5.擀成薄面 , 然后在面皮表面扫上一层油
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6.洒上韭菜碎
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7.卷起来
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8.转向尾端再卷起来
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9.坚起来用手压扁,再擀成饼状
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10.上锅小火烙熟即可
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