【木耳肉质厚的好还是薄的好 什么样的木耳好?怎么挑选】现在的木耳种类繁多选好木耳是必须的，特别是一定要学会区分假木耳，假木耳对人体的肾脏损害特别大 。我发现现在有好多小市场还有公园边上都有卖假木耳的，这种木耳是不良商家经过加工使得原本一斤的木耳可以达到3到5斤的重量来谋取利益 。大家一定要擦亮眼睛看准了，假木耳往往会选择很好质量的木耳造假增加质量，因为吸附的假东西比较多 ， 大家一定不要图便宜因为它卖的不会太贵，也可以掰开看看，假木耳很脆很厚 ， 好木耳也是很厚的但还是没它厚，假木耳的颜色是几乎没有正反面的 。用嘴
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