薜荔果怎么做凉粉凉粉果怎么种植 _生活百科

你好，小鱼儿仙倌为您解答。凉粉果又称薜荔、木馒头、鬼馒头、木莲蓬、木莲果等等，是一种桑科榕属的常绿攀缘性灌木藤本植物。凉粉果原产于地中海沿岸及中亚温暖地区，在我国具有悠久的种植及应用历史，主要分布在长江以南的江西、湖南、四川、海南和台湾等南方地区。

凉粉果含有丰富的纤维质等营养成分, 且味美爽口、晶莹剔透，可加工成天然可口、的凉粉，广受人们的青睐, 是一种很好的夏日消暑以及瘦身的理想食品。另外，凉粉果药用价值和营养价值相当高，但因其以野生为主, 且零散分布，无法实现有规模的商品化生产。因此，很有必要推广其人工种植技术，以满足市场需求。

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一、凉粉果的生物学特性凉粉果是一种常绿攀援或葡萄桑科灌木 ,茎枝喜攀生于墙壁、石坎、石灰岩山坡上，生长初期为嫩绿色，后期逐渐转变为灰褐，主要呈葡匐弯曲状生长，靠近地面的茎枝生有不定根，以提高植株的吸收能力；叶片有两种形态，一种为生有花序的茎枝上的叶片，为卵状椭圆形，大而厚，边缘光滑，叶片长5-8cm、宽2-3cm，叶片正面光滑，背面生有黄色绒毛，且背面叶脉隆起成蜂窝头状；一种为未生花序的茎枝上的叶片，为卵状心形，小而?。?边缘光滑，叶柄极短，叶片，长2-3cm 。
凉粉果实是一种隐花果，长在叶腋处的短柄上，呈梨形或倒卵形，一般能长到高3-6cm，直径4-5cm，幼果初期表皮绿色，然后变为黄棕色，后期逐步变为黑褐色，顶部生有突出的脐状，基部渐狭细或柄状；果实切开后，果肉为黄棕色至红棕色，内壁疏松似海绵，内壁表面近孔口处密生较多的苞片 ,苞片为细小朱红色絮状，生有圆球状果实 ,味道苦涩，气味较弱；成熟后，果实的种子呈半透明的淡棕色。一卜薜荔果实约有种籽 300 一 500 粒。一般凉粉果的花期在每年的5月上旬-6月中旬，结果期在每年的9月上旬-10月中旬，且茎、叶、果实均含有乳汁。

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二、凉粉果的人工种植技巧【薜荔果怎么做凉粉凉粉果怎么种植】1、繁殖育苗
凉粉果作为一种常绿攀援灌木，其苗木可以通过种子、压条、分株、扦插等技术进行培养繁殖，目前，生产中多采用扦插、分株或种子进行繁殖。繁殖育苗技术应根据种苗的需求量确定,，若需苗量较少，推荐采用分株繁殖进行育苗,，而需苗量较大时，可根据实际情况，采用扦插繁殖或种子繁殖进行育苗，以保证种苗的供应量。
①扦插繁殖
?苗床准备：进行扦插繁殖时，为保持插条的成活率，应选择土壤疏松肥沃、地势较为平坦、风少、排灌方便、富含腐殖质的向阳缓坡或平地作为苗床，扦插前，需要进行春耕，翻耕深度在30-40cm, ，然后结合翻耕进行施肥，每亩按照腐熟农家肥或厩肥2000-2200kg、以及三元复合肥60-70kg进行均匀施撒，耙平耙细，等待进行插条；
?扦插条件：一般在每年的3月中旬进行扦插繁殖，日平均气温达到12℃以上即可；
?插条筛?。翰逄跻话阌畔妊∪〕な仆ⅰ⒅μ醮肿? 无病虫为害的 1-2年生的大叶枝条 , 剪成 10-12cm的插条，有3个以上的叶芽，下端口为楔形；
?扦插方法：扦插时，在苗床上按照行距15-20cm、株距15-20cm挖定植穴，一般穴深3-4cm，将插条略倾斜插入苗床，保持露出地面3-5cm，覆土压实，浇施定根水，待扦插枝条开始萌芽时, 建议用人或家畜粪便水进行1次追肥，以促进生根发芽。

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