菊花起源于中国 , 在我国种植广泛,有2000多年的栽培史,3000多个品种 , 菊花药食同源 , 其味甘苦、性微寒,有消炎解毒、清热散风、清肝明目等功效,菊花茶是以菊花为原料,经过阴干、生晒、蒸晒、烘培等工序制作而成的花草茶,早在唐朝就有喝菊花茶的习惯 。菊花茶确实非常健康,无糖、无盐、无脂肪,可以说是零卡路里的饮品 , 如果不加冰糖、蜂蜜、水果和水果干之类配料,尤其适合高血压、高脂血症、糖尿病、肥胖等人群长期饮用,随着人们生活水平的提高,对生活质量的要求越来越高,菊花茶的保健功能也越来越受到重视 。
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营养成分分析表明,菊花含有17种氨基酸,其中脯氨酸、谷氨酸、天冬氨酸等氨基酸含量较高 , 此外,菊花中还含有维生素C、维生素B等水溶性维生素,以及铜、铁、锌、硒等微量元素,长喝菊花茶有什么好处呢?今天孙药师就为大家一一介绍:
1.补充水分:水是生命之源 , 是维持人体生理功能和新陈代谢所必需的,我国膳食营养指南推荐,健康的成年人每日的饮水量应维持在1500-1700ml,相比于白开水的索然无味 , 菊花茶口感清香,味道独特,不仅可以补充水分 , 而且还能陶冶身心,让每天喝够8杯水成为可能 。
2.预防疾?。壕栈ú柚懈缓嗷仆榷喾永辔镏? ,具有抗氧化作用 , 可有助于清除体内的自由基,抑制血压升高,降低胆固醇 , 此外,菊花茶属于无糖、无脂肪、无热量饮品 , 与不喝菊花茶的人相比,常喝菊花茶有助于降低高血压、糖尿病、高脂血症、冠心病、肾结石、恶性肿瘤等疾病的风险,这也暗示着菊花茶中的某些成分,可能具有预防疾病的作用 。
3.减肥:菊花茶中富含多酚类物质,这些物质可降低淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶等消化酶的活性,增加大肠中脂肪类物质的排泄量 , 轻度增加基础代谢率,有助于减肥,此外,餐前喝一杯菊花茶 , 可增加饱腹感,降低食欲,减少食物的摄入量,适合肥胖人群 。
总之,菊花茶是一种健康饮品 , 无糖、无脂肪、无热量,适合“三高”人群长期饮用,菊花茶中富含氨基酸、维生素、微量元素以及类黄酮等多酚类活性成分,长期喝菊花茶有助于补充水分、预防疾病和减肥 。
菊花:属辛凉解表药 。其功效为——疏散风热,平肝潜阳,清肝明目,清热解毒 。因此 , 喝菊花茶对——风热感冒;肝阳上亢,头痛目眩;目赤肿痛,眼目昏花;疮疡肿毒等有预防或治疗作用 。每日用量在5一10克左右 。黄菊花偏于疏散风热;白菊花偏于平肝、清肝明目 。
【长时间喝菊花茶有什么坏处 菊花茶的好处和坏处】另外,据现代研究:菊花茶对金黄色葡萄球菌及多种致病性杆菌和皮肤真菌均有一定抗菌作用,对钩端螺旋体也有抑制作用 。菊花制剂有扩张冠状动脉、增加冠脉血流量、提高心肌耗氧量的作用 。还具有镇静、降压作用 。
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