2岁宝宝补铁食谱 两岁宝宝吃什么补铁效果最好

1、樱桃

研究发现,樱桃含铁量高,是优质的补铁水果,除了铁质还有丰富的维生素A,因此常吃樱桃可以预防缺铁性贫血 。在众多补铁水果中,樱桃实属上品 。
【2岁宝宝补铁食谱 两岁宝宝吃什么补铁效果最好】2、桃子
桃子也是富含铁质的水果 。可将桃子榨汁饮用 , 桃子汁的营养成分更容易被人体吸收 。
3、菠萝
不少人都知道菠萝中富含多种维生素,尤其是维生素C 。其实,菠萝中还有丰富的钙、铁、磷元素,也算得上补铁水果 。
4、黑木耳
黑木耳的营养成分与白木耳相似,每100 克黑木耳里含铁98 毫克,比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5 倍 , 比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出30倍 。素有“素中之荤”的美称 , 是理想的补血佳品 。但需要注意的是,木耳滋润,易滑肠,会加重腹泻症状,腹泻的宝宝不要食用 。
黑木耳是补铁的植物性食物
5、菠菜
不少人都认为补铁可以吃菠菜,这样没有错,但是吃菠菜一定要注意讲究方法 。菠菜中含有草酸,它很容易与铁、钙等金属相结合,生成人体所无法吸收的草酸盐 。在吃菠菜前,可先用开水烫一下或用水煮一下,然后再凉拌、炒食或做汤,这样既可保全菠菜的营养成分,又除掉了80%以上的草酸 。
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铁元素是宝宝成长发育中最重要的营养成分,我们的日常生活中有很多含有铁元素的水果和蔬菜类产品 。
下面我们就来说一说给2岁宝宝吃的富含铁元素的一些补铁的水果和蔬菜吧;所涉及到的这些水果和蔬菜都是宝宝们比较喜食的品种,并且还益于消化吸收 。
适合补铁的水果品种有:菠萝、香蕉、葡萄、桃子、大枣(宜熟食,去外皮食果肉,"注意去枣核")、红樱桃、红色火龙果、草莓等 。
适合补铁的蔬菜类有:西红柿、菠菜、豆角、胡萝卜、青椒、黑木耳、芹菜、紫菜、豆制品等 。
以上这些水果和蔬菜中不但富含补充宝宝的铁元素,而且还富含多种维生素,尤其是维生素C对促进铁元素的吸收和提高身体机能与健康有着重要的调节作用 。