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如果不考虑口感的话,低度数的酒自然是比高度数的就要强多了 。至于很多朋友认为高度数酒好,比如很多朋友可能会觉得喝白酒似乎比喝啤酒要更健康,更容易活血通络之类的,而且有“啤酒肚”一说,可没听说过“白酒肚”啊,另外,这白酒的价钱比起啤酒来可一个是天上一个是地下啊,再怎么看,好像白酒也确实要好一些吧?
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如果是讨论和健康的关系的话,低度数的酒是完胜高度数酒的,酒的度数由酒中酒精的浓度决定,酒精含量越多则度数越高,比如白酒如果有67度,那么它的酒精含量就有67% 。白酒是五谷高度提纯,经过多步骤加工手艺酿造来的,自然价格昂贵,但这并不代表白酒喝了就对人体更好 。酒精对人体的影响较大,特别是肝脏,当我们摄入酒精后,99%会交给肝脏处理,肠胃能帮助吸收的部分只有1%,所以对于肝脏来说,酒精带来巨大的代谢负担,因为酒精首先会脱氢生成乙醛,乙醛是有毒物质,会储存在肝脏等待排出,如果储存较多可能会造成酒精中毒,所以必须赶快处理,对于肝脏来说,酒精就是VIP,必须优先 。乙醛会继续脱氢生成无毒的乙酸排出体外,这个过程不仅会拖延肝脏的其他工作,而且还会用到肝脏干其他工作的材料,肝脏本来是运输和合成脂肪的要塞,如此一来 , 可能就会有更多脂肪堆积在肝脏,无法及时处理,久而久之,诱发高血脂或脂肪肝,而度数越高的酒则生成的乙醛就更多 , 自然肝脏的负荷就更重 。
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那为什么我们对啤酒反而更警惕?
啤酒的度数就很低了,酒精含量最多也高不过10%,酒精是除了酮体和葡萄糖以外唯一能进入血脑屏障的物质 。所以低度数的啤酒不容易喝醉,往往会让我们“轻敌”,低度数酒的口感相对平淡 , 偏饮料,喝起来仿佛没什么感觉,我们咕噜咕噜一喝就几大瓶了,但高度数烈酒就不同啦 , 我们本来听说它是烈酒就对它们已经抱着警惕心了,要喝也不会喝过头太多杯,而且白酒的口感比较烈,辣口 , 可能很多朋友还喝不习惯,自然也喝不了多少,结果到最后 , 反倒是低度数的酒在威胁我们的健康 。所以,高度数和低度数虽然我们提倡选择低度数,但喝起来还得有个限度,敞开了喝那绝对是不健康的 。
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膳食指南推荐成男性每日酒精摄入量不超过25g,女性不超过15g 。25g换做是酒的话,大概是750ml一瓶啤酒,450ml一杯红酒 , 二两白酒;女性则是450ml啤酒,250ml红酒,8钱左右白酒,最好选择低度数酒;最好不要养成天天都要喝酒的习惯,哪怕是喝低度数酒,但凡摄入了酒精,我们的肝脏都会加班,只是加班长短问题,我们应当多给肝脏一些自我修复时间,这样它才能更健康 。
【酒是度数高好还是低好 酒度数高好喝还是低好喝】个人认为度数高的好 , 原因只有高度的酒是蒸馏酒,而度数低的酒是勾兑的 。
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