每天喝一杯黄酒有什么好处 _生活百科

黄酒是世界上最古老的酒类之一，起源于中国，而且只有中国用，与瓶酒和葡萄酒并称世界三大古酒，约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。黄酒的原料主要是以大米，黍米等为原材料，酒精含量在14%-20% ，酒精含量较低，黄酒中含有丰富的营养，如氨基酸等。
【每天喝一杯黄酒有什么好处】

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黄酒有哪些营养？
黄酒是以粮食酿制而成的，黄酒中含有多种维生素，矿物质以及氨基酸等，黄酒中的蛋白质含量也很高，可以说是酒中之最，每升的含量是啤酒的4倍。
喝黄酒有哪些好处？
1.在冬季是最适合喝黄酒的，如果在黄酒中再加上几片姜片煮后饮用，可以活血驱寒，还能抵抗寒冷的刺激，预防感冒。喝凉黄酒则可以消食化积，镇静安神，缓解心跳过速，烦躁等症状。
2.减肥美容，因为黄酒是粮食酿造，所以热量会非常高，喝多了还是会发胖的，但是如果适当的喝黄酒则可以加速血液循环和新陈代谢，利于减肥，黄酒以大米为原料，经过长时间的糖化和发酵，原料中的蛋白质和淀粉会以小分子的形式存在，这样更容易被吸收消化。
3.黄酒可以作为药引，是指某些药物能够引导其他药物的药理到达病灶部位大会作用，而且药引还可以增强药效，解毒，矫味以及保护胃肠道的作用。
Ps：黄酒虽然酒精度低，但饮用时也要适量，一般以每餐l00-200克为宜。

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