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我是彩虹幽幽,很高兴能回答您的问题 。如何简单地做出面包?本人比较喜欢烘焙,也喜欢做面包,要简单地做出面包 , 我推荐用面包机 , 全程手不沾面,利用上下班的空余时间就可以做出来,也不会占用太多时间,非常适合新手 。这款面包口感非常细腻柔软,外表金黄诱人,非常好吃,做好后半天就被消灭干净了,现把做法分享给大家供参考!
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#奶油面包#
食材与调料:高筋面粉250g, 鸡蛋40g(1个) , 白砂糖40g,盐2g,淡奶油80g,酵母5g , 水20g 。
做法:1) 按照先液体,后粉类的顺序,将所有材料放入面包桶中,酵母粉需要挖个洞最后放入;2) 启动和面程序;3) 面团揉至出膜;4) 发酵至2-3倍大;5) 启动烘烤程序,浅烧色;烤40分钟;6) 烤至微黄的面包,戴上手套趁热立即将面包倒扣在烤网上晾凉 。
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本人喜欢美食、热衷烘焙,将成果拍照,编辑文字后与大家分享,旨在让家人吃到最可口健康的食物 。如果我家私房美食适合你 , 欢迎常来串门,也欢迎关注我,查看我的更多美食 。
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