容易瘦的主食有哪些减肥吃什么主食好而且瘦的快 _生活百科

减肥吃什么主食瘦的快？其实这句话不够准确，我们所说的主食就是碳水类，但碳水类也是有所划分的，一般我们减脂最好选择升糖指数低的碳水化合物，我想题主的意思也是这个。但不代表升糖指数低的碳水可以随便吃。下面就来说说，什么是升糖指数低的碳水，并且它的好处是什么？

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升糖指数。

一般我们所说的碳水，也可以称为糖，初中生物课本就有提到过，糖分为，单糖，双塘，多糖，蔗糖，淀粉，膳食纤维等。而简单的糖极其容易消化吸收，快速提高血糖水平。

那么升糖指数低的碳水有什么好处呢？

一：如果吃了很多简单碳水的食物，会让我们的血糖快速升高（对于健康来说也是不好的，特别对于血糖高的人群）。血糖升高就会分泌胰岛素来降血糖，把糖原转化成脂肪，这是我们不愿意看到的。之后，血糖又很快下降，导致饥饿感产生。而慢碳水则是一个持续消化的过程，让我们的血糖波动不是很大，具体看下图。

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二：慢碳水饱腹感更强。此类碳水含有大量膳食纤维（膳食纤维的好处就很多了），而膳食纤维本身是不被消化吸收的，所以慢碳水所含能量更少，并且由于它能持续消化，会让血糖维持比较稳定，而人的饥饿感产生来自于胃的排空和血糖降低，而这两点，慢碳水都满足。
常见的慢碳水有：燕麦片，粗粮，糙米，红薯，全麦面包等等，都是很好的复合型碳水。

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但是：正如我开篇所说的，减肥是能量赤字，就是总的能量摄入小于消耗。所以我们要减肥，要控制总的能量摄入，慢碳水也不是随便吃的。
还有就是，即使是减肥期间，也要保证营养均衡，碳水，蛋白质，脂肪都要摄入，只是总的能量摄入减少了就行。而碳水的选择呢，可以选择慢碳水。
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减肥期间需要遵从低GI饮食原则+平衡膳食=营养均衡+食物多样化。

接下来分别给大家介绍几个主要概念。
一、低GI饮食【容易瘦的主食有哪些减肥吃什么主食好而且瘦的快】

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低GI饮食，具有升糖慢、高饱腹感的特点，是减肥的好帮手。
具体的食物表，记得收藏一下哦。

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如果还不明白，再给大家一张简易一日三餐低 GI饮食互换表。为了大家更加方便，操碎了老阿姨的心。看到这里的别忘点点小爱心哦。

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二、平衡膳食平衡膳食是指选择多种食物，经过适当搭配做出的膳食，这种膳食能满足人们对能量及各种营养素的需求，因而叫平衡膳食。
并不是吃得少就能减肥，是吃的科学才能健康瘦。

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除了以上两点之外，食物的烹饪方法也是至关重要的。多用蒸、煮、清炒等方式，少用煎、炸等方式。另外，少油少盐不仅利于减肥，更是健康的好帮手。一定要记牢哦！

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