北京哪里的炸酱面好吃正宗北京炸酱面哪家好吃 _生活百科

文章插图
老北京的炸酱面名气很大，来北京玩的朋友们都会去选择吃一碗过过瘾，一进门就能听到小二的吆喝声，有时候能吓人一跳，但是热情确实不一般，点好几个老北京的凉菜，喝着小酒等着炸酱面的感觉也相当好，不时间，店小二托着一大盘子的零七八碎就过来了，一个大海碗往那儿一墩，里边其实就一碗底的面条，紧接着，就是码儿，老北京炸酱面如果缺了码儿，那么就完全逊色了，黄瓜丝，豆芽，心儿里美，黄豆青豆，芹菜粒，白菜丝等等，一个接一个的给您倒进碗中，再来一碗小碗儿干炸，您满心期待的拌匀后挑起面条放入口中，所有之前的想念都变为现实，现实是什么呢？现实就是您觉得炸酱面不好吃！
是的，很多来北京的朋友都说炸酱面不好吃，那是因为他们去的是景区或者是对于外地朋友来说特别出名的地方，那么这些地方其实已经沦落为旅游的奴隶，他们不会努力提高菜品的质量，而是抱着天天都有新旅游者的心态来经营的，试想这样的所谓炸酱面的饭馆能好吃的了吗？就像我去西安吃泡馍，找的就是一家名气特别大的饭店，结果一吃，死贵不说，味道感觉和我在家做的差不多，但是我的优势是不放味精，他们能不放吗？所以，其实老北京的炸酱面还是很好吃的，但是您要找对地方，因为炸酱面我从来不出去吃，只在家做，所以也不得而知哪里的好吃，但是我可以告诉您哪里的不好吃，那就是外地朋友来了都扎堆儿去的地方，又贵又难吃，您明白了吧？
希望能帮到您。
【北京哪里的炸酱面好吃正宗北京炸酱面哪家好吃】提起北京的小吃的话有很多，炸酱面，卤煮，豆汁，京八件等等，炸酱面比较正宗的我认为崇文门那李莲英故居那有个“老北京炸酱面大王”很不错几乎北京所有的小吃和地方菜，他那全有，价格也实惠，一碗炸酱面20多，一碗豆汁6块，早晚人很多；卤煮的话北新桥卤煮和小肠陈都很出名，亲测好吃！

北京哪里的炸酱面好吃正宗 北京炸酱面哪家好吃

北京哪里的炸酱面好吃正宗北京炸酱面哪家好吃