秋葵怎么做比较好吃？这个也是依据自己的口味，并不是所有的秋葵都适合自己 。凉拌秋葵比较简单省事 。饭店炸秋葵也是非常好吃的，炸的酥脆酥脆的，很受欢迎 。今天做一个我认为比较好吃的秋葵蒸鸡蛋，希望大家喜欢 。
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这个就是蒸好的秋葵鸡蛋羹，与平时的蒸鸡蛋羹没有什么两样，只要会做蒸鸡蛋羹的 ， 大家一看就会，是不是很简单？制作美食有时候需要灵感，同样的制作方法举一反三 ， 就能做出不同的美味 。
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秋葵洗干净放锅里焯水淘凉，放案板上比齐切去根部，切成相等的秋葵圈 。切开的秋葵粘液比较多，尽可能的保证秋葵的汁液少流失 。
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鸡蛋破壳打碗内打散 ， 加水加盐打匀，浮沫用筷子抹掉 。秋葵放入鸡蛋液内轻轻搅匀放入锅内，上边盖上一盘子，避免水珠下落，蒸十分钟左右 。
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蒸好的秋葵鸡蛋羹，用小刀划成小块，浇上香醋香油，撒上葱花即可 。大家认为这样做的秋葵蒸鸡蛋怎么样？大家喜欢的话可以试试哦！欢迎大家分享更多秋葵的好吃做法，谢谢！
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【秋葵的8种最佳吃法百度百科 秋葵怎么烧好吃?一】我家秋葵炒成糖醋口的 ， 很好吃 。具体做法如下 。
食材：秋葵，葱，糖，醋 ， 生抽酱油
制作方法：
1 ， 秋葵洗净，切成滚刀块，备用
2，葱洗净，切丝，备用
3，起锅倒油，油热后放入葱花爆香，倒入秋葵煸炒，加少许糖，醋，生抽，继续煸炒出秋葵的粘液，大概三分钟，出锅装盘 。
秋葵清脆 ， 裹着浓浓的糖醋汁 ， 吃起来非常爽口 。
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