各种街边小吃美国街头小吃 _生活百科

你好，我是东子的美食，很高兴回答你的问题！出国旅游一个是去参观我们从未见过的世界，另一个是吃当地特产。尝尝街头小吃，让你的旅行更完整。这也是另外一种品味当地文化和历史的方式。在世界上许多国家，如果你错过了街上的小吃，你错过的不仅仅是一顿便宜的快餐。那么接下来我来分享一些国外的小吃以及做法。
我的回答如下：
第一、泰国的芒果糯米饭
材料：大芒果、椰汁、糯米、糖、盐各1份。
1、准备好你需要糯米，洗净浸泡一夜。
2、把水排空，加入未经研磨的椰奶和糖。如果你喜欢吃甜，根据你的喜好决定放多少糖。
3、浸泡大米时，准备一块比锅稍大的湿布。最好用纱布，浸泡，铺在蒸笼上，把泡好的糯米沥干（浸泡米饭时不要扔椰奶），铺在湿布上，把多余的布包起来，相当于把米饭包起来，然后均匀地撒上沥干的椰奶（如果你有很多椰奶，别洒了，不然蒸出来的糯米又粘又软又无味）大约半小时。这时，屋里弥漫着椰奶的香味。此时不要动，盖上盖子，用文火煮10分钟左右。
4、我们在焖饭的时候准备浇汁。如果你想吃软米饭，把糖和盐加到椰子奶里。微波炉加热直到糖和盐融化。
5、把芒果洗净切块。
6、舀出米饭，撒上椰奶，再放上芒果。
第二、曼谷沙爹猪肉
材料：（可制作20-25串）500克梅头肉（切成手指大小的块）
20-25根竹签（水中10-20分钟），1个中号洋葱块，1/2黄瓜，切块
腌料：1/4杯黄梨肉，2茶匙黄姜粉，1寸兰姜，1寸香茅（去除旧皮，只使用白色部分），4-5个红洋葱或1个中型洋葱，1茶匙芫荽粉1茶匙茴香，其他：3汤匙糖（如果你喜欢甜味，可以随意增加）1/4汤匙盐，1汤匙食用油
做法：
1、把猪肉切成手指大小的块。将茴香和芫荽粉放入锅中搅拌至香味四溢，用咖啡豆或香料研磨机研磨成粉末状。
2、用少许水把腌料中的所有材料磨成糊状。将肉与糖和盐混合，然后加入磨碎的香料糊和一汤匙油。冷藏并腌制一晚。
3、剩下的腌料可以冷冻在一个盒子里，下次再做。如果你喜欢浓烈的味道，你也可以把所有的腌料倒进腌鸡肉里。
4、第二天，把鸡肉串起来，把烤箱预热到400华氏度（200摄氏度），上下火。
5、用烤架在烤盘上喷上薄薄的一层油，摆放好肉串，每面在烤箱里烤5-6分钟，取出并喷或刷1-2遍食用油，烘烤至有焦香效果。
6、蘸上沙爹酱，和黄瓜和洋葱一起吃。
以上是我对问题的理解，如果你想了解更多关于美食的知识，可以关注我哦！希望我的答案对你有所帮助！也欢迎各位朋友在评论区发表自己不同的观点。

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今天分享一款我最喜欢吃的缅甸甩手粑粑，特点：好吃易做，口感甜味，外酥里嫩
材料：中筋面粉，鸡蛋，食用油，白糖，炼乳，自己喜欢吃的水果
做法：面粉加入温水，揉至起筋，揉软一些，分成拳头大?。砻嬲鐾坑头湃胪胫?，加保鲜膜放入冰箱冷藏3个小时；准备好自己喜欢吃的水果，切细放入碗中，打入一个鸡蛋，加白糖，调匀备用；锅中下油，小火烧开，油温烧至七成热，此步骤在即将甩饼前做，以便甩好的饼立马下锅，不变型，烧油的过程中甩饼；案板需要大一些，光滑一些，案板涂油，取出面团，先把面团拿手压出一个饼型（如图）然后两手握住面团，放到案板上慢慢甩，甩一下放案板一下（此过程难以语言描述，具体看图），至面饼甩出吹弹可破，有点像吹出来的泡泡糖那样薄就可以了；面饼摊开，把准备好的馅料倒入面饼，然后把边折起来，防止馅料流出，放入锅中炸至表面金黄，取出，切成小块，放入盘中，淋上炼乳即可。

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