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第二步:准备适量混沌皮,开始包,混沌馅最好调好就包,放久了馅里的水分分离出来了口感就没那么好了 。
第三步:混沌的包法,混沌皮的一角放上肉馅,将混沌皮一角往上卷 , 再卷一次再沾点水 , 把左右两边的角粘上就可以了 。
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第四步:包好的混沌就可以上锅煮了,喜欢什么口味都可以 , 我比较喜欢清淡的海味混沌 , 锅里加水烧开,加点虾米,混沌倒进去 , 水开混沌飘起来了就熟了,放点紫菜,碗里放盐,生抽,香葱,混沌捞起来搅匀就可以吃了
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小贴士:有空可以多包一点放冰箱,随时可以煮来吃 。
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