相信不少人会在吃饭时喝水,我也同样经常会在吃饭时感到口干了、难以下咽时,喝点水 , 帮助下咽 。但是,相信也有不少人会有这样的疑问,吃饭时能不能喝水,喝水对身体好不好?
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吃饭时当然可以喝水了,但要注意喝的量 , 适量喝水,对身体并没有什么不好,吃饭时适量喝水可以帮助软化、水解食物,尤其是当我们吃的食物特别干涩,咽不下去的时候,适当的喝点水或者汤,可以帮助吞咽和消化 , 有利于吃饭的顺利进行 。
其实 , 大家对“吃饭时可以喝水吗”这个问题心存顾虑,相信很多人是因为曾被亲戚长辈以及身边朋友这样劝导过“吃饭时不能喝水,水会稀释胃液,会影响消化功能和营养吸收”从而产生了担忧,担忧吃饭喝水影响到消化吸收,影响到了身体健康 。
肠胃消化是非常复杂的一个过程,我们都知道胃液是酸性的,胃里环境是强酸性的(pH越小酸性越强),当食物进入胃即会促进胃液大量分泌,胃酸是由胃不断产生的,但是量并不是固定的 , 如果胃里pH很高 , 胃也可以多产生一些胃酸,最终使胃里环境趋于稳定 。因此,吃饭时适量喝点水,对胃液稀释也是有限的 。
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那如何掌握喝水量呢?合适的饮水量是以感觉饮食比较顺畅,吞咽没有特别干燥为参考 , 大约每餐一小杯水(100-200 ml) , 这种喝水量不会对身体健康带来影响的,对我们顺利吃饭也是有利的 。
当然,凡事都讲究个度,如果吃饭时大量喝水或者边吃边喝,长此以往也会给我们身体带来不利影响,容易造成胃肠功能受损,引发胃肠疾?。淮送?nbsp;, 吃饭的时候如果大量的喝水,还很容易导致水分停滞在胃部造成饱腹感影响正常的进食量,时间长了,容易造成身体获取的热量、营养不足等,给身体健康带来不利影响 。
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