经历皇家荣宠、战火摧残、瘟疫洗礼的曼松本身就是一个传奇 。 加上其茶滋味品过的人无不称赞 , 让曼松重新在茶叶江湖掀起一片浪花 。
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如今曼松树龄超过100年的古树茶不超百棵 , 且加上过度采摘 , 有几年 , 直接导致了曼松古茶树的锐减 , 再加上2010年早春采死四棵 , 春末又采死一棵 。 依照这样的速度 , 在不久的以后 , 曼松古茶就将成为历史尘埃 。
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因为以上种种原因 , 现在曼松古树茶年产量极少 , 每年春茶(古树)产量只在30~40公斤左右 , 所以市场上那些“海量”的曼松茶 , 有多大的水分 , 就见仁见智了 。 那些“海量”的曼松茶的真实身份是什么呢?本文将其归纳为以下几种:
01、大树茶充当古树茶卖
那么市面上的曼松茶就都是假的吗?很多茶友肯定会这么问 。 当然不全是假的 。
其实市面上的部分所谓的曼松茶 , 一部分是建国之后 , 政府才组织种植的树龄在五、六十年左右的大树茶 。 大树茶树龄不如古树茶 , 滋味自然稍有逊色 , 但再经过一段时间的成长 , 这些大树茶即可成为古树茶 , 这一类的“曼松茶”在市面上 , 算是除了真正的曼松古树茶外品质最高的 。
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02、小树茶充当古树茶卖
顾名思义是将采摘于近些年种植的树龄尚且不够称作大树的曼松茶 , 当作曼松古树茶 , 这些小树茶树龄虽然不及古树、大树 , 其树龄也有一、二十年了 , 虽滋味不如大树、古树 , 但至少是真正的曼松茶 。
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【市场|曼松茶产量这么少,为何市场上到处都是?】03、倚邦茶充当曼松茶
从明代以来曼松贡茶盛名在外 , 曼松茶产量少 , 可身为古六大茶山的倚邦产量并不算低 , 且倚邦古树茶本身滋味也不差 , 再加上两地的叶型较为类似 , 使得不良商家钻了空 , 将倚邦古树茶冠以曼松之名 , 以曼松的市场价格售卖 , 赚取这一部分差价 。
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市面上一部分曼松古树茶 , 又有哪些不是倚邦充作曼松?即便是老茶客也很不容易分辨出来 。
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04、台地茶充当曼松茶
近些年台地茶种植面积增加 , 曼松自然也不例外 , 市面上一部分的曼松茶即是种植在曼松的台地茶 。 以地域划分而论 , 这一部分茶的确是曼松茶 , 但却非传统意义上的曼松茶 , 更不是曼松古树茶 , 而台地茶的滋味 , 自然是要逊于真正的曼松古树茶的 。
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05、其它地区的茶充当曼松茶
自古以来任何事物盛名之下 , 自然有跟风乃至假冒 。 茶自然也不例外 , 所以市面上自然有一部分其他地区的茶冒充曼松茶 , 归其原因无外乎利益二字 , 至于这一部分的曼松茶品质如何 , 相信茶友自己 , 已有定论 。
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