小说《红楼梦》里第六十回“茉莉粉替去蔷薇硝 玫瑰露引出茯苓霜” , 让大家认识了玫瑰露 , 这这稀罕物引起一桩案子 , 还葬送一位漂亮姑娘五儿 。
玫瑰露是什么东西?贫穷限制了我们的想像力 , 凭着我们的认知 , 只能认为玫瑰露是玫瑰做的汁液 。 但玫瑰露的作用太大了 , 它是荣国府罕见的补品 , 一般人是吃不上的 。
我们先说说玫瑰花的功效 , 玫瑰花有理气解郁、和血散淤的功效 , 可以用在肝胃气痛 , 新久风痹 , 吐血咯血 , 月经不调 , 赤白带下 , 痢疾、RU痈 , 肿毒 。 《食物本草》上说玫瑰花主利肺脾、益肝胆 , 食之芳香甘美 , 令人神爽 , 既能活血散滞 , 又能解毒消肿 , 因能消除因内分泌功能紊乱而引起的面部暗疮等症 。
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可是在小说《红楼梦》里 , 玫瑰露可以补身 , 也可以除热 , 看看这一段描写:
袭人道:“…… 。 只拿那糖腌的玫瑰卤子和了 , 吃了小半碗 , 嫌吃絮了 , 不香甜 。 ”王夫人道:“…… , 把这个拿两瓶子去 , 一碗水里只用挑上一茶匙 , 就香的了不得呢 。 ”说着 , 就唤彩云来:“把前日的那几瓶香露拿了来 。 ”…… 。 彩云听了 , 去了半日 , 果然拿了两瓶来付与袭人 。 袭人看时 , 只见两个玻璃小瓶却有三寸大小 , 上面螺丝银盖 , 鹅黄笺上写着“木樨清露” , 那一个写着“玫瑰清露” 。 袭人笑道:“好尊贵东西!这么个小瓶儿 , 能有多少?”王夫人道:“那是进上的 , 你没看见鹅黄笺子?…… 。 ”
宝玉甚喜 , 即命调来吃 , 果然香妙非常 。
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因为玫瑰露是补品 , 而厨房的主管柳嫂子的女儿五儿体弱多病 , 芳官就送了五儿半瓶玫瑰露 , 而柳嫂子看是稀罕物 , 就送到娘家当人情 , 让害热症的侄子吃 。 看这段文字:
他娘因说:“再不承望得了这些东西!虽然是个尊贵物儿 , 却是吃多了也动热 , 竟把这个倒些送个人去 , 也是大情 。 ”五儿问送谁 , 他娘道:“送你姑舅哥哥一点儿 。 他那热病 , 也想这些东西吃 。 我倒半盏给他去 。 ”…… 。
五儿听了 , 半日没言语 , 随他妈倒了半盏去 , 将剩的 , 连瓶便放在家伙厨内 。 五儿冷笑道:“依我说 , 竟不给他也罢了 。 倘或有人盘问起来 , 倒又是一场是非 。 ”
他娘道:“那里怕起这些来 , 还了得!我们辛辛苦苦的 , 里头赚些东西 , 也是应当的 。 难道是作贼偷的不成?”说着 , 不听 , 一径去了 , 直至外边他哥哥家中 。
她侄儿正躺着 。 一见这个 , 他哥哥、嫂子、侄儿 , 无不欢喜 。 现从井上取了凉水 , 吃了一碗 , 心中爽快 , 头目清凉 。 剩的半盏 , 用纸盖着 , 放在桌上 。
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由此可见 , 玫瑰露却有退热功能 , 让身心清凉 , 这不是金银花和白菊的功效吗?真让人看不懂了 。
《红楼梦》里有很多好吃的食物和补品 , 可是现在就失传了 。 虽然网上有售卖玫瑰汁的 , 但绝对和《红楼梦》里的玫瑰露不是一样的东西 。
【五儿|《红楼梦》:玫瑰露是补品,葬送一位漂亮姑娘五儿】玫瑰露是一件稀罕物 , 可是却葬送了五儿年轻的生命 。 因为“玫瑰露引出茯苓霜” , 导致五儿被当作小偷抓起来 , 虽然“判冤决狱平儿行权” , 放了五儿 , 可是体弱多病的五儿却病了一场 , 就离世了 。 当然在《红楼梦》的最后 , 五儿又复生了 , 倒是一件怪事 。
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