蔬菜减肥食谱 蔬菜减肥食谱排行榜( 四 )

烧开 , 加入rù少许盐和油 , 这是蔬菜cài焯水shuǐ的de一个小技巧 , 蔬菜cài焯水shuǐ时把bǎ水shuǐ中加入rù少许盐和油 , 可以yǐ让蔬菜cài色泽更加鲜艳 , 还hái能保持蔬菜cài的de营养 。这个方法适合所有yǒu需xū要yào蔬菜cài焯水shuǐ用的de做zuò法 。
【小白菜cài木耳ěr炒香xiāng菇】 材料:小白菜cài250克、木耳ěr(干)50克、鲜香xiāng菇250克、油盐适量、葱1段、大dà蒜2瓣、蚝油1汤tāng匙、
做zuò法:
1.准备好hǎo所需xū材料 , 木耳ěr提前用冷水shuǐ泡发fā好hǎo , 香xiāng菇切去根部 , 投洗干净 , 小白菜cài择去老叶 , 投洗干净 。
2.锅加水shuǐ烧开 , 加入rù少许盐 , 下入rù小白菜cài焯水shuǐ , 待小白菜cài颜色变深绿 , 将小白菜cài捞lāo出 , 放在zài冷水shuǐ中投凉liáng , 捞lāo出攥净水shuǐ分fēn , 小白菜cài焯水shuǐ时加入rù少许盐 , 可以yǐ使小白菜cài颜色更翠绿 , 放在