1.小班精细剥豆豆教案教学目标: 在看看、闻闻、吃吃中认识蚕豆 。体验剥蚕豆活动的快乐 。活动准备:2 蚕豆每组一盘、小篓子人手一个等 。煮好的蚕豆 。
活动过程:
认识蚕豆外形 。
师:“这是什么?” “蚕豆是什么样的?”
——教师引导托儿看看、摸摸、说说,认识蚕豆的外形 。
剥蚕豆,认识蚕豆的里面 。
教师:“蚕豆的里面有什么?是什么样的呢?”
——教师做神秘状,激发托儿猜想的兴趣 。
——教师边剥蚕豆,边指导托儿观察、了解剥蚕豆的方法 。
——引导托儿说说里面的小蚕豆是什么样的 。
品尝煮好的蚕豆 。
——鼓励托儿说说蚕豆的味道 。
——教师引导托儿知道蚕豆有营养,喜欢吃蚕豆 。
活动延伸:
生活活动
午餐制作有关蚕豆的菜肴,如炒蚕豆等,供托儿品尝 。
家园共育
家长可带托儿品尝各种蚕豆制品,鼓励托儿多吃豆制品
2.小班精细剥豆豆教案教学目标: 在看看、闻闻、吃吃中认识蚕豆 。
体验剥蚕豆活动的快乐 。活动准备:2 蚕豆每组一盘、小篓子人手一个等 。
煮好的蚕豆 。活动过程: ? 认识蚕豆外形 。
师:“这是什么?” “蚕豆是什么样的?” ——教师引导托儿看看、摸摸、说说,认识蚕豆的外形 。? 剥蚕豆,认识蚕豆的里面 。
教师:“蚕豆的里面有什么?是什么样的呢?” ——教师做神秘状,激发托儿猜想的兴趣 。——教师边剥蚕豆,边指导托儿观察、了解剥蚕豆的方法 。
——引导托儿说说里面的小蚕豆是什么样的 。? 品尝煮好的蚕豆 。
——鼓励托儿说说蚕豆的味道 。——教师引导托儿知道蚕豆有营养,喜欢吃蚕豆 。
活动延伸: ? 生活活动 午餐制作有关蚕豆的菜肴,如炒蚕豆等,供托儿品尝 。? 家园共育 家长可带托儿品尝各种蚕豆制品,鼓励托儿多吃豆制品 。
3.中班语言教案剥豆子活动目标:
1、观察豆子的外形特征 。
2、学习剥豆 。
活动准备:
a.蚕豆(事先浸泡过的)、毛豆或四季豆等;
b.小盆子若干(用来放剥好的豆及豆壳);
c.剪刀和剥豆器等小工具 。
活动过程:分三个层次
第一层次:幼儿用手剥豆(可先剥蚕豆,再剥毛豆或四季豆) 。
第二层次:适时提供剪刀、剥豆器等小工具让幼儿选择使用 。
第三层次:当大部分幼儿能熟练地剥豆后,可以按幼儿不同水平,提供一组写有10以内数字的小盆子,让幼儿把剥好的豆子的数量与盆子上的数字能一一对应并放人小盆内 。
一、教师引入:“小朋友,今天我们的工作是剥豆子 。”
1、引导幼儿观察盘中的毛豆,说说它们有什么不同 。(可比较毛豆的大小、长度、外形)
2、你能猜对每颗毛豆里有几颗豆子吗?
3、选一颗毛豆,先猜猜里面的果数,再剥开看看自己对了吗?
二、观察重点与指导建议
a.小班幼儿年龄小,刚开始剥豆时,会用牙齿咬、用力拉常常剥不钓蚕豆皮,教师可及时换上发了芽的蚕豆,让幼儿从裂口处入手剥,成功率就会大大提高 。
b.在观察中我们发现,幼儿在剥毛豆或四季豆时也会有多种剥法:有的是拧断后剥;有的是拉掉两侧的茎剥;还有的会用指甲把皮划破后剥 。教师应注意观察随着活动的继续适时地提供剪刀、剥豆器等小工具,让幼儿自己动手动脑进行尝试 。
c.当大部分幼儿都操作过后,可以让剥豆方法不同的几名幼儿来演示,大家共同讨论,哪种剥法又快又好,哪些剥法费力不讨好,帮助幼儿积累经验 。
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