1.我们是校广播台的,想向校饭堂拉赞助,但我们不知道该如何入手..能计划书什么的都是浮云 。向校饭堂拉赞助,是不是你们学校把窗口外包出去给商家了?
1,找食堂负责人,可能有专门的老师负责,也可能也某个副校长管理 。可能的话都要谈谈 。
2,要赞助,你得给商家利益啊 。所以你可以在广播里增加个美食介绍,参考CCTV2美食节目 。
要是能介绍一个月就有一个月的赞助,能介绍一学期就能得一学期的赞助 。
3,计划书不是你们用的,是给食堂领导和商家看的 。给食堂领导看,可以从增强食品安全宣传这方面考虑,宣传学校食堂肉没有瘦肉精经过很多检验很安全 。
2.如何写食堂年度考核表学校食堂管理工作总结
本学年,总务科非常重视食堂管理和建设,从六方面进行了监管,以维护校园平安 。
一是明确xxxx食堂管理岗位职责 。设餐厅经理的工作职责、采购人员岗位职责、厨师长岗位职责、烹饪厨师岗位职责、收银服务员岗位职责、洗切配工岗位职责、清洁工工岗位职责、餐具清洗工岗位职责、仓库管理员岗位职责、监控员职责 。
二是对xxxx食堂管理操作流程进行规范 。包括食品清洗操作规程、食品细加工(改刀、配菜)操作规程、熟食间食品操作规范、食品冷藏、冷冻操作规范、食品烹调操作规程、食堂菜品留样管理规程、食品出售服务规程 。
三是奖励xxxx食堂管理考核制度 。xxxx食堂检查考核处罚办法和食堂监控员员工考核处罚办法,引进5S管理,制定实施温xxxx食堂员工5S管理百分量化评分制度表 。
四是完善xxxx食堂管理制度 。包括食堂对食品采购、验收、储存、加工、烹调、出售、消毒、留样各个环节卫生要求、餐具清洗消毒管理制度、仓库贮存食品及收发料管理制度、食堂卫生制度、食堂小买部工作人员守则、食堂安全防范办法、食堂卫生“五四”制度、食堂员工每日自检十点 。
五是完善xxxx食堂管理应急预案 。包括食堂安全管理应急预案、食物中毒的处理、突发火灾事故的处理 。
六是着力提升大学伙食质量 。开展以“关注健康,营养饮食”为主题的温州广播电视大学首届食堂美食节,严格质量管理,把好饭菜质量关,提高食堂的服务质量 。根据师生反映食堂米饭质量差的情况,总务科专门从温州粮食公司进来珍珠大米,以同等的价格让学生吃上可口的米饭,提高免费菜汤的质量,1元价格菜的占比达60% 。落实xxxx07级、08级大学生补贴xxx人,共计xxxxx元,维护校园平稳 。启动大学生文明素养提升工作,改变大学生在食堂用餐把盘碗放置在桌上的坏习惯,营造大学生文明就餐环境 。重视食堂人性化的服务,为学生赠送餐点,免费提供汤点等,致力办好师生满意食堂 。
3.我和食堂的故事 征文 主题是食品安全宣传 各路大神给个参考思路审食度世 ——我与食堂的故事 食堂——在百度上有三种解释,概括起来说:也就是具一定规模的吃饭的地方 。
对于在外求学的我们来说,生活是被固定在寝室、食堂、教室三个地方的 。作为我们日常饮食输送站的食堂,与我们的生活密切相关 。
有关食堂的故事当然也是最让我们津津乐道的 。而有关食堂的流言也被传的渐趋失真,给食堂披了一层满是污秽的外衣 。
对于我们这些食客来说,应该更多的站在食堂的角度想一想,给食堂一个更理性的评价 。A 质 “众口难调”这个词虽然至今被广泛用于各种情况,但究其根源还是从食物上来的 。
食堂是一个人口集散地,管理全校学生的吃饭事宜 。这就决定了,它必须也只能是做出适合大多数人口味的大众食品 。
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