总结对材料有“两次需要”：一次需要“大量地占有材料” ， 再次需要“围绕主题精选材料” 。最后用在总结中的材料 ， 要适量 ， 要准确 ， 要典型 。总结报告的重要特点是典型性 ， 主要是所用材料的典型性 。选材标准是“三最”：最突出、最鲜亮、最有特色 。
总结的格式大都是两段式或三段式 ， 成绩一段 ， 经验体会一段 ， 后面再写点问题和打算 。这是常规 。但常规也是可以打破的 。总结之结构 ， 从时间上布局也可 ， 从空间上调度也可 ， 从逻辑上安排也可 ， 顺着倒着都可 ， 无一定之规 。
6.酒家年终总结怎样写有忠诚的顾客 ， 酒店必须注重员工队伍建设 ， 要在业务上加强培训 ， 努力提高面对客人的员工的素质和服务水平；在生活条件改善方面舍得投入 ， 使员工在各自的工作岗位上心情舒畅 ， 工作努力 ， 发挥着自己应有的作用 ， 为企业的发展尽自己的一份力量 。
(2)领导、团队、贯彻、执行力
要使企业文化能在企业中得到全面、彻底地推行 ， 需要企业最高领导的支持、大力倡导 ， 企业文化建设是企业领导人的重要职责之一 。
企业文化建设是强制性的 ， 而不是员工愿意参加就参加 ， 不愿意就拉到的东西 ， 否则是无法建立强有力的企业文化的 。惟有企业最高领导者及整个管理团队经过不懈努力 ， 形成高效率、快节奏、战斗力、凝聚力强的领导团队 ， 把企业中优秀的东西沉积下来并执行贯彻下去 ， 才能形成自己的企业文化 ， 才能把企业文化建设这样系统性的工程推动下去 。惟有如此 ， 才能使员工和管理者对企业文化建设予以足够的重视 ， 才能让企业所有员工充分认识到企业文化的重要性！
(3)制度
制度化管理体现在企业文化建设中的“柔”和“刚”并不是对立的 ， 关键是从制度的制定到执行整个过程是否真正体现出了公正的内含 ， 是否体现了企业的根本需求 ， 如果达到了这个要求 ， 那么制度化管理就奠定了企业文化的核心内容 ， 成为推动企业发展的强大动力 。
企业文化是持续性的 ， 不是中断的、脱节的 ， 这就需要一个强有力的制度来保障 ， 否则 ， 企业文化也是一种形式 ， 不能真正的发挥企业文化的作用 ， 失去了企业文化的意义 。
(4)环境
企业环境是企业文化的象征 ， 是企业文化的保障 。一是要建设好酒店的组织环境 。重点是建设好用人机制、管理机制和约束机制；二是要建设好心理环境 。使员工形成“爱店如家”、“与饭店共兴衰”的良好心理 ， 自觉遵守企业的规章制度 ， 艰苦奋斗 ， 勤俭节约 ， 并能够正确处理好上级与下级、平级之间的、内部与外部之间的关系和由此造成的各种矛盾；三是要建设好工作和生活环境 。在工作环境上 ， 要注意做到设备功能的完善 ， 环境要有舒适感 ， 工作秩序要有节奏感 ， 劳动条件要有安全感 ， 劳动强度要有轻松感；在生活环境上 ， 要不断改善酒店员工的居住条件和饮食质量 ， 搞好环境卫生 ， 大力开展形式多样的文化教育和文化活动 ， 丰富员工的业余文化生活 。四是要建设好经营环境 。健全的市场导向 ， 可靠的资金保证 ， 良好的公共关系等 。