怀孕期饮食健康孕期就要这样吃( 二 ) _生活百科

反季水果不能吃
"反季节水果相对于应季水果的价值在于吃个新鲜感，而不在于营养。"那些色彩斑斓，明亮诱人的反季节水果往往是在大棚里种植出来的，其该有的日晒、风吹及土壤水平，均与应季水果不同。所以，营养最好的水果就是最便宜的品种，最便宜的水果往往是应季的水果。
孕期的饮食禁忌有哪些
在饮食上也不是完全没有禁忌，孕期除了坚持如常的种类丰富食物，喝白水，少量食用油以外，以下食物应该尽量避免：没有经过高温消毒的生奶做的芝士;蛋黄酱或未熟透的鸡蛋;寿司，生冷海鲜;三明治里的冷肉;未完全煮熟的豆芽;外面购买的沙拉包或提前准备好的沙拉。
这类食物存在被李斯特菌属污染的可能性。李斯特细菌会引发败血症，脑膜炎，甚至造成流产。尤其是头三个月容易致畸阶段要特别注意。简单地说，就是尽量避免生冷的食物，孕期食物都要加热至熟透。
最后要告诉大家的是，生育孩子对于女性来说，的确是非常耗费体力和健康的事。正因为如此，我们更要合理饮食，适宜运动，让自己变得更健康，更有活力，更有生命力，这样才能更好地迎接新生命的到来。
女性孕期补血力荐四款饮食
女性孕期引起贫血的原因有很多种，由于我们女性的生理结构不和男性不同，每月都要来月经从而导致女性的缺铁性贫血的发病率较高。
孕期严重贫血会引起循环系统方面的转变，而对母体造成最严重的影响是引发心脏衰竭。对胎儿来说，贫血的直接后果就是孕妇的血细胞携氧能力降低，从而导致胎儿宫内缺氧，进而造成胎死宫内、早产、分娩低体重儿;由于胎儿先天铁储备不足，出生后很快就发生营养性贫血。贫血还会影响胎儿脑细胞的发育，使孩子后来的学习能力低下。
那么，怀孕后的准妈妈怎样预防贫血呢？补铁可以从药食两方面着手，饮食上需要多增加含铁和蛋白质食物的摄入，如鸡肉、瘦肉、牛肉、鱼贝类、蛋类、黑豆红豆等，另一方面可以在每日的饭后服用补铁补血的铁之缘片，以此来补充足够的铁，一般见效于服用两周后，但须坚持服用2-3月才能巩固，在这期间人体血红蛋白会逐步上升，贫血也会得到逐步改善。
同时小编也给准备了几种补铁饮食
红枣兔肉——钙和铁含量丰富
材料：兔肉，红枣，油、盐、料酒、醋各适量。
制作：1.红枣洗净，去核，沥干水分备用。
2.将兔肉洗净，切块，均匀地抹上油、盐、料酒和醋，与红枣一起放瓦锅内，隔水蒸1小时，兔肉熟烂即可。
功效：红枣含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B2等营养元素，尤其是钙和铁含量丰富，可预防准妈妈贫血。
【怀孕期饮食健康孕期就要这样吃】豆芽炒猪肝——丰富的铁质
材料：猪肝，豆芽，料酒、盐、酱油、醋、淀粉各适量。
制作：1.将豆芽洗干净，再放入沸水中烫一下，捞出来沥干水。
2.将猪肝洗净，切成薄片。淀粉加适量水调成稠糊，再将切好的肝片放入，搅拌均匀。
3.锅内放油烧至七成热后，将豆芽倒入翻炒几下，加入盐，滴几滴醋，炒拌均匀，盛入盘中备用。
4.洗净锅后再放适量油，待油烧至七成热时，倒入肝片，迅速划散，再加入料酒、酱油翻炒，最后将已炒好的豆芽倒入锅内，翻炒均匀即可。
功效：猪肝含有丰富的铁质，可以预防和治疗孕妇贫血，同时，还含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B，以及钙、磷、锌等矿物质，这些都是人体所必需且容易缺乏的营养物质。
干贝乌骨鸡——富含铁和蛋白质

怀孕期饮食 健康孕期就要这样吃( 二 )

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