低血糖饮食可以最大程度地降低血糖和胰岛素水平的峰值 , 从而帮助您控制体重 。如果您患有2型糖尿病或有患上糖尿病的风险 , 这一点尤其重要 。低血糖饮食也与降低患癌症 , 心脏病和其他疾病的风险有关 。
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低血糖饮食的八项原则1、多吃非淀粉类的蔬菜 , 豆类和水果 , 例如苹果 , 梨 , 桃子和浆果 。即使是热带水果 , 如香蕉 , 芒果和木瓜 , 其血糖指数也往往低于典型的甜点 。
2、尽可能少吃加工过的谷物,取而代之的是要多吃如全麦面包、糙米、大麦、小米;或传统加工方式的食物 , 如石磨面包 , 燕麦 , 和天然麦片等 。
【简单实用的低血糖饮食的8个原则】3、土豆和精制谷物制品 , 如白面包和白意大利面等平时尽量不吃或少吃 。
4、少吃甜食——包括高热量、低血糖指数的食物 , 比如冰淇淋——偶尔吃一点 。少喝果汁 , 避免喝含糖饮料 。
5、多吃健康的蛋白质 , 如豆类、鱼或去皮鸡肉 。
6、选择含有健康脂肪的食物 , 如橄榄油、坚果(杏仁、核桃、山核桃)和牛油果 , 但要适量 。限制奶制品和其他动物产品中的饱和脂肪 。杜绝食用快餐和许多包装食品 , 因为它们可能含有大量的氢化脂肪(反式脂肪) 。
7、每天吃三顿饭和一到两顿零食 , 要吃早餐 。
8、慢慢吃 , 吃饱了就停下来 。
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