冰皮月饼制作方法 冰皮月饼制作方法及原料


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1、在准备好的面团中加入黄色食用色素,揉匀,用同样的方法做成红色、紫色、绿色 。
2、然后将准备好的面团擀成薄片,包好准备好的馅料,包好后放入准备好的模型中 。
【冰皮月饼制作方法 冰皮月饼制作方法及原料】3、用手均匀按压,把模型扣在桌子上,轻轻一挤就把月饼挤出来了 。
4、之后只要把上面多余的粉扫掉,其他的用同样的方法做成月饼就可以了 。