香菇炖鸡汤的做法 香菇炖鸡汤的做法窍门


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解答:
1、蘑菇炖鸡汤属于哪种菜系无从得知 。在江湖上被誉为“爱情汤”,每一道菜系在食材上都有微妙的变化 。煮出来的汤底很好吃,一碗汤下腹温热,很适合冬天和女性朋友 。爱做饭的男性朋友给爱人送一碗爱心汤 。
2、成分:
3、半只鸡、红枣、香菇、枸杞、料酒、姜、盐、味精(可选)
4、步骤:
5、香菇用温水洗净;
6、姜片;
7、锅中加入适量清水,大火烧开;
8、喂酒;
9、加入姜片;
10、鸡块;
11、盐;
12、煮沸后捞出;
13、将姜片放入锅中;
14、枸杞;
15、红枣;
16、蘑菇;
17、鸡块;
18、转小火时;
19、之后关火;
20、加盐;
21、鸡精;
22、搅拌均匀 。
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