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大家好，小动来为大家解答以上的问题 。蒸螃蟹多长时间为最佳，蒸螃蟹多长时间这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、用开水蒸螃蟹大约需要一个钟 。整个红蟹壳是蒸的标准，蒸的时间也和螃蟹的大小有关 。下面的螃蟹要全天候蒸，螃蟹的重量会增加，全天候蒸的时间也会增加 。以此类推，就能知道整只螃蟹要蒸多久 。另外，蟹丁蒸的时间更短，可以用钟蒸 。
2、蒸螃蟹的小技巧：
3、蒸之前把蟹腿扎好，不然容易脱落；
4、烹饪螃蟹时，还可以加入葱花、香菜、料酒、大蒜等 。用于调味；
5、烹饪过程中不宜开盖，要一次性蒸透，否则会影响蟹的口感；
6、在蒸的过程中，可以把姜剁成丁放入醋中 。蒸好后可以蘸醋吃 。
【蒸螃蟹多长时间 蒸螃蟹多长时间为最佳】

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