冬瓜丸子汤怎么做 冬瓜丸子汤怎么做啊


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1、冬瓜切片 。
2、将肉末放入碗中,加入葱和姜,打入1个鸡蛋 。
3、加入盐、料酒、味精、酱油和少量水 。
4、均匀把握 。
5、加入淀粉 。
【冬瓜丸子汤怎么做 冬瓜丸子汤怎么做啊】6、不好意思,来,挤成球 。
7、锅中水烧开,放入丸子,大火煮10分钟 。
8、加入冬瓜,中火煮5分钟 。
9、用盐和白胡椒调味 。
10、取出碗,加入少许枸杞 。
11、冬瓜丸子汤好了 。