银耳汤怎么做银耳汤怎么做才能出胶 _生活百科

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大家好，小科来为大家解答以上问题。银耳汤怎么做才能出胶，银耳汤怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
银耳汤的做法很多。不同的食材可以煮出不同的味道，营养效果也会不一样。但一般来说，做法是相似的。我们就简单介绍一下银耳汤的两种做法。
一、一、银耳雪梨汤
配料：银耳、雪梨、冰糖
做法：1 。银耳泡发，水洗，去根，撕小花。
2.雪梨洗净，去皮，切成小块。
3.将银耳和清水放入锅中，大火烧开，文火煨。
4.当银耳有明显的软烂迹象时，加入冰糖和雪梨，大火煮至食材入味。
PS:炒菜的时候需要时不时的开盖搅拌，避免水溢出。
二、二、红枣银耳汤
配料：银耳、红枣、冰糖。
做法：1 。将银耳切开去根，在水中浸泡一夜。
2.将泡好的银耳洗净沥干备用；红枣切丁(如果是小红枣就不用切了) 。
3.将水和银耳放入锅中，大火烧开，再用小火煨。
【银耳汤怎么做银耳汤怎么做才能出胶】

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