口味虾是小龙虾吗 小龙虾都有什么口味( 二 )


从维生素组成来看,龙虾也是脂溶性维生素的重要来源之一 。龙虾富含维生素A、C、D,大大超过陆生动物的含量 。日本大阪大学的科学家还发现,虾中的虾青素有助于消除时差引起的“时差” 。经常出国的朋友懒得多吃虾,适量 。吃味道鲜美的虾还有补肾壮阳、滋阴健胃的作用 。对男性朋友也是很好的食疗 。
五、吃口味虾的注意事项
在烹饪美味的虾时,要注意挑选活的、新鲜的小龙虾,在食用小龙虾时也要注意相关的禁忌 。死小龙虾
1、虾忌与某些水果同吃,虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂等同食,不仅会降低营养价值,而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃,引起人体不适,容易出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状 。所以,口味虾不宜与以上水果食用 。
2、吃口味虾后,一小时内不要食用冷饮、西瓜等生冷食品 。
3、色发红、身软、掉拖的虾不新鲜,尽量不吃;虾背上的虾线应挑去不吃 。
4、虾为发物,染有宿疾者不宜食用,如正值上火之时也不宜食虾 。
5、对少数老年人来说,尤其是一些过敏性疾病患者,如过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎等患者则不宜吃虾 。
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