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大家好,小科来为大家解答以上问题 。1岁半宝宝食谱青菜汤,1岁半宝宝食谱很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
一、1岁半宝宝食谱
小柔馄饨
所需食材:馄饨皮150克、猪肉100克、鸡蛋1个、虾皮10克、胡萝卜50克、白菜100克、洋葱25克、黑木耳5克、腐竹10克 。
需要的调味品:盐、鸡精、香油 。
调料:香油、盐、鸡精少许 。
给宝宝吃一些动物蛋白,如鸡蛋、奶制品、鱼等 。
生产步骤
1)白菜洗净,剁成碎菜,用纱布包好挤出水分;
2)胡萝卜洗净切块备用;
3)将浸泡后的木耳和腐竹切碎备用;
4)将猪肉剁成肉末备用;
5)将猪肉末、白菜、洋葱、虾皮、鸡蛋、胡萝卜、黑木耳、豆腐放入锅中,加入盐、香油、鸡精拌匀,制成馅料;
6)将准备好的馅料包成小炖肉 。注意炖肉的大小,想想宝宝的胃口 。
7)将馅料包入馄饨皮中,裹入馄饨中,用沸水锅大火煮至浮起,加入适量冷水,继续煮至熟 。
青菜肉末粥
配料:米饭、蔬菜、肉末 。
所需调料:盐、鸡精、胡椒粉、料酒 。
注意,宝宝每天最多只能吃一个鸡蛋 。
生产步骤
1)提前将大米在水中浸泡两个小时左右,然后用手揉搓大米;
2)将肉末用料酒、姜和胡椒腌制;
3)砂锅加水,水开时加入碎米;
4)大米煮开开花后,用小火煮至粘稠状;
5)青菜切碎备用;
6)在炒锅中加热适量食用油,然后翻炒肉末;
7)加入蔬菜,炒熟盐和鸡精,然后倒入粥 。
鱼酱豆腐
所需食材:豆腐两片,鱼浆60g 。
一岁半的宝宝已经可以自己吃水果了 。
制造步骤:
1)将豆腐切成小方块,然后码好待用;
2)将鱼浆搓成球状,然后用刀或勺稍微压平,放在豆腐上;
3)将豆腐放入蒸笼,蒸20分钟 。
二、1岁半宝宝的饮食特点
儿童每天需要25克蛋白质 。
大多数婴儿在一岁半的时候就有12颗牙齿了 。即上下门牙各四颗,上下左右臼齿各一颗 。到21个月,出牙快的宝宝有20颗牙,出牙慢的宝宝有16颗牙 。宝宝的咀嚼功能越来越完善,消化能力提高,饮食越来越成人化 。换句话说,一岁半的宝宝“有资格”享受更多美味的食材,所以妈妈为宝宝准备的食谱可以越来越多样化 。
在这个阶段,奶粉或母乳不再是宝宝的主食,但保证每天喝奶可以帮助宝宝获得足够的蛋白质 。给宝宝吃一些动物蛋白,如鸡蛋、奶制品、鱼等 。此外,妈妈们不要忘记在食谱中加入豆类蛋白质,如豆腐和豆浆 。孩子也要牢记蔬菜水果的重要性,保证食物的多样性 。
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