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大家好，小简来为大家解答以上问题 。延边特色美食教程，延边特色美食小吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、延边的特色小吃有凉面、紫甘蓝卷、辣白菜等特色小吃 。
【延边特色美食小吃 延边特色美食教程】2、冷面是吉林省延边朝鲜族自治州的著名特产之一 。它是以荞麦粉和淀粉为主要原料制成的面食 。其特点是汤汁清凉酸辣，是一种适合夏季食用的美味小吃 。
3、紫卷是延边一种受欢迎的小吃 。它的品种非常丰富，加上配料，可以做成各种口味的紫甘蓝卷 。通常的做法是用海藻、蔬菜和肉包裹米饭 。
4、延边辣白菜是中国国家地理的标志性产品之一 。口感酥脆，酸甜可口，有独特的发酵香味 。
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