【沙棘的营养价值 沙棘的食用禁忌】

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沙棘是一种落叶性灌木，是植物和其果实的统称 。沙棘果实中维生素C含量高，素有维生素C之王的美称 。沙棘为药食同源植物 。沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质，入药具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效 。沙棘既然有这么多好处，那沙棘的食用方法又是怎样的呢？

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